Khachapuri sa bahay

Ang Puff pastry khachapuri - isang ulam na pamilyar sa karamihan ng ating mga mamamayan, sa kabila ng bansang pinagmulan nito, ay hindi exotic. Ang paggawa ng gayong mga lutong kalakal ay hindi mahirap sa lahat, na ibinigay na madali mong mahanap ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa iyong ref.

Ang Khachapuri ay isang produktong pambansang harina ng Georgia na may pagpuno ng keso at itlog. Iminumungkahi ko ang paggawa ng khachapuri na may puff pastry cheese. Ang ulam ay naging napakasarap na may lumalawak na pagpuno ng keso. Ang ganitong paggamot ay maaaring ihain sa tsaa.

Alam mo bang ang khachapuri ay maaaring lutuin sa grill?! Nakuha ko ang hindi kapani-paniwalang ideya na ito mula sa aking mga kaibigan. Nagpahinga kami sa dacha, nang biglang may nag-alok na magluto ng khachapuri gamit ang grill. Sa una ang ideya ay tila isang pagkabigo, ngunit ang resulta ay nalampasan ang sarili nito.

Ang ulam na ito ay batay sa tradisyonal na Georgian khachapuri. Ang isang mahusay na karagdagan sa kebab at inihaw na gulay.

Ang mga panauhin ay halos nasa pintuan mo, at sa loob ng ilang minuto kailangan mong malaman kung paano pakainin sila? Ang Khachapuri sa loob ng 15 minuto ay perpekto sa kasong ito. Bilang pagpuno, maaari kang gumamit ng anumang uri ng keso, kasama ang kanilang mga kumbinasyon.

Ang manipis na Armenian lavash tinapay ay masarap sa sarili nitong, ngunit mas mas masarap kung ibabalot mo ang curd-keso na pagpuno ng mga sariwang halaman dito at iprito sa mainit na langis, ililigid ang khachapuri sa mga sobre tulad ng aming mga pancake. Ang bersyon ng khachapuri na ito ay napaka-matipid at mabilis, hindi ito nangangailangan ng mga kumplikadong manipulasyon sa paghahanda ng kuwarta, tulad ng isang resipe para sa klasikong khachapuri, maaaring hawakan ito ng sinumang maybahay. Magdagdag ng mga pampalasa at bawang sa pagpuno ayon sa iyong panlasa, ngunit maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang curd cheese lamang.

Sa tradisyunal na bersyon, kinakailangan ang lebadura ng lebadura upang makagawa ng khachapuri, ngunit alam nating lahat kung gaano karaming oras at pagsisikap ang kinakailangan upang ihanda ang kuwarta na ito. Upang makatipid ng oras at pagsisikap, buksan natin ang recipe para sa khachapuri sa pita tinapay. Ang pastry na ito sa bersyon na ito ay naging isang ilaw, napaka makatas at mahalimuyak.

Mabilis na khachapuri ay isang maraming nalalaman ulam na hindi lamang maihahatid sa maligaya na mesa, ngunit din kinuha sa isang piknik. Dapat pansinin na gagastos ka ng isang minimum na dami ng oras sa paghahanda ng ulam, ang recipe kung saan ipinapakita namin sa iyong pansin. Bilang karagdagan, ang nasabing khachapuri ay maaaring maiuri bilang madaling maghanda ng pinggan.