Lamb kharcho na may mga walnuts

0
1078
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 28.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 3 gr.
Mga Karbohidrat * 2.3 gr.
Lamb kharcho na may mga walnuts

Ngayon nais kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na resipe para sa kharcho na ginawa mula sa tupa na gumagamit ng mga walnuts. Ang ulam ay may hindi kapani-paniwalang aroma at panlasa. Maghanda ng ganitong sopas at gamutin ang iyong pamilya at mga kaibigan. Mamahalin nila ito, ginagarantiyahan kita.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Kung gumagamit ka ng frozen na tupa, hugasan ang karne, ilagay sa isang malalim na kasirola. Punan ng malamig na tubig at hayaan itong ganap na makawala sa ilang sandali.
hakbang 2 sa labas ng 10
Maglagay ng isang kasirola na may makapal na ilalim sa katamtamang init at init ng mabuti, ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Patuyuin ang natutunaw na karne at ilagay sa isang kasirola. Peel ang mga sibuyas, banlawan at gupitin sa maliliit na cube. Ilagay kasama ang karne at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, pagpapakilos paminsan-minsan.
hakbang 3 sa labas ng 10
Peel ang mga karot sa isang peeler ng gulay, rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran at ipadala sa kawali.
hakbang 4 sa labas ng 10
Gumamit din ako ng mga nakapirming kampanilya at kamatis. Banlawan ang perehil o cilantro at iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Tumaga ng mga gulay at halaman at idagdag sa kasirola.
hakbang 5 sa labas ng 10
Peel ang bawang, banlawan sa tubig, at pagkatapos ay tumaga ng isang matalim na kutsilyo o dumaan sa isang pindutin sa isang kasirola na may mga nilalaman. Haluin nang lubusan.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos ay magdagdag ng tkemali at tomato paste.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pagkatapos ay idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Nagdagdag ako ng pulang paminta, itim na paminta, suneli hops at asin. Paghalo ng mabuti Kumulo sa mababang init sa loob ng 20-25 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagbukud-bukurin nang lubusan ang mga walnut upang ang shell ay hindi mahulog, banlawan sa tubig at pagkatapos ay pat dry sa isang kusina o papel na tuwalya. Grind ang mga pinatuyong walnuts hanggang makinis na may isang rolling pin. Maaari mo ring gamitin ang isang gilingan ng kape o blender.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilagay ang tinadtad na mga nogales sa kharcho, ihalo na rin. Magdagdag ng mga dahon ng bay. Ibuhos ang dati nang naghanda na tubig na kumukulo. Pakuluan at lutuin para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 10
Paghatid ng mainit na may lasa na tupa kharcho na sopas na may mga walnuts na may kulay-gatas sa mga bahagi, na pinalamutian ng mga tinadtad na halaman

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *