Beef kharcho kasama si tkemali

0
1489
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 47.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 3.4 gr.
Mga Karbohidrat * 9.3 gr.
Beef kharcho kasama si tkemali

Imposibleng labanan ang kamangha-manghang aroma ng oriental na pampalasa at ang maliwanag na hitsura ng kharcho. Bilang karagdagan sa pampalasa, ang sarsa ng tkemali ay nagbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang karne ng baka at gupitin sa mga cube. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang kasirola at lutuin.
hakbang 2 sa labas ng 7
Banlawan ang bigas nang maraming beses sa malamig na tubig at iwanan upang isawsaw sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas at tumaga ng pino ng isang kutsilyo. Pagkatapos ay iprito ito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at isang pares ng kutsarang tubig sa kawali sa sibuyas, kumulo sa loob ng 3-5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Susunod, ilipat ang pagprito at bigas sa isang kasirola sa pinakuluang karne.
hakbang 6 sa labas ng 7
Balatan at putulin ang bawang.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilang minuto bago ang kharcho ay handa na, magdagdag ng mga tuyong pampalasa, bawang, asin sa panlasa at ilagay ang sarsa sa mga track, pukawin. Kapag ang bigas at karne ay ganap na luto, patayin ang apoy at hayaang matarik ang sopas, natakpan ng 5-10 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *