Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Beef Kharcho sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond

Beef Kharcho sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond

0
721
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 59.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 2.3 gr.
Fats * 3.1 gr.
Mga Karbohidrat * 12.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Beef Kharcho sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond
Nilalaman

Maraming tao ang nakakaalam ng masarap na sopas na Georgian na tinatawag na kharcho, ngunit hindi ito kinukuha ng bawat maybahay. Ang mga recipe para sa kharcho ay magkakaiba, ngunit batay sa klasikong bersyon: ang sopas ay inihanda na may karne ng baka, bigas, mga nogales at maasim na tkemali sauce, na pinapalitan namin ng sarsa ng kamatis at juice ng granada. Tutulungan ka ng multicooker ng Redmond na ihanda ang masarap na ulam na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Pulp ng baka, mas mabuti na bata, banlawan nang mabuti at gupitin sa malalaking piraso.
hakbang 2 sa labas ng 11
Grind peeled walnuts kasama ang mga itim na peppercorn sa isang lusong o sa ibang paraan.
hakbang 3 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes.
hakbang 4 sa labas ng 11
Hugasan ang berdeng cilantro at makinis na tumaga.
hakbang 5 sa labas ng 11
Magbalat ng isang pod ng mainit na paminta mula sa mga binhi at gupitin sa manipis na singsing.
hakbang 6 sa labas ng 11
I-chop ang mga peeled chives gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang multi-mangkok. I-on ang programang "Fry" sa loob ng 20 minuto at iprito ang mga tinadtad na sibuyas sa mainit na langis hanggang sa transparent.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso ng karne ng baka sa sibuyas at iprito ng 10 minuto, pagpapakilos sa isang spatula.
hakbang 9 sa labas ng 11
Pagkatapos magdagdag ng isang kutsarang harina na binabanto ng isang maliit na halaga ng tubig, tomato paste at granada juice sa karne na pinirito sa mga sibuyas sa isang mangkok. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang spatula.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ang bigas (anumang angkop para sa kharcho) banlawan ng kaunti at ilipat sa isang mangkok. Pagkatapos punan ang mangkok ng 2.5 litro ng malinis na tubig. Idagdag ang mga mani, tipak ng mainit na paminta at ang pampalasa na "khmeli-suneli" sa sopas. Pukawin muli ang sabaw. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang Soup program. Ang default na oras sa modelong ito ng aparato ay 1 oras. Lutuin ang kharcho sa loob ng 1.5 oras.
hakbang 11 sa labas ng 11
Matapos ang pagtatapos ng programa, asin ang sopas ayon sa gusto mo, idagdag ang tinadtad na bawang at cilantro dito, isara ang takip at hayaang magluto ang ulam sa loob ng 10 minuto. Ang Kharcho na may karne ng baka sa Redmond slow cooker ay handa na. Alisin ang sample, ayusin ayon sa gusto mo at maihahain ang ulam.
Masarap at matagumpay na pinggan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *