Chicken kharcho na may tomato paste, bigas at patatas
0
2357
Kusina
Georgian
Nilalaman ng calorie
38.7 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
1.7 gr.
Fats *
1.1 gr.
Mga Karbohidrat *
7.5 g
Natutuwa akong magbahagi ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa manok kharcho na may tomato paste, bigas at patatas. Ang proseso ng paggawa ng sopas ay medyo simple at hindi magtatagal ng iyong oras, at ang resulta na nakuha ay kaaya-aya sorpresa ka at ang iyong pamilya at mga kaibigan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang dibdib ng manok. Ilagay ang hugasan na manok sa isang malalim na kasirola. Punan ng malamig na tubig, magdagdag ng bay leaf. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan, pana-panahong i-sketch ang nagresultang foam na may isang slotted spoon o pinong salaan. Bawasan ang init at kumulo ang dibdib ng manok sa loob ng 20-25 minuto.
Grate ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran. Banlawan ang mga peeled na sibuyas at gupitin sa maliliit na cube. Tumaga ang bawang gamit ang isang matalim na kutsilyo. Mainit ng mabuti ang kawali sa katamtamang init, magdagdag ng langis ng gulay, ilagay ang mga nakahandang gulay, iprito hanggang lumambot, paminsan-minsang pagpapakilos.
Ilipat ang handa na Pagprito sa isang kasirola. Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa, ihalo na rin. Pakuluan. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng gulay, gupitin sa daluyan na mga cube at ilagay sa sabaw. Pagkatapos ay idagdag ang hugasan na bigas. Pakuluan at lutuin sa loob ng 15 minuto.
Bon Appetit!