Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Kharcho na may klasikong mga walnuts

Kharcho na may klasikong mga walnuts

0
1011
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 41.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 2.3 gr.
Fats * 3.3 gr.
Mga Karbohidrat * 6.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Kharcho na may klasikong mga walnuts
Nilalaman

Ang Megrelian Kharcho na may mga walnuts ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at mayamang ulam. Luto ng karne ng baka at pampalasa, ang sopas ay hindi kapani-paniwalang masarap at masustansiya. Ang mga light nutty note ay nagdaragdag ng isang espesyal na gamutin! Gusto ko lang ng suplemento!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Huhugasan ang baka at gupitin ito sa maliit na piraso. Painitin ang kawali at iprito ang karne ng langis ng oliba sa loob ng 7-10 minuto.
hakbang 2 sa 8
Sa oras na ito, ihanda ang sibuyas, alisan ng balat at gupitin ito sa maliliit na cube. Idagdag ang sibuyas sa kawali at iprito ng 5-7 minuto hanggang malambot ang sibuyas.
hakbang 3 sa 8
Banlawan at i-cut ang mga kamatis at peppers sa parehong paraan tulad ng mga sibuyas.
hakbang 4 sa 8
Hugasan ang cilantro at gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 5 sa 8
Balatan ang bawang at ipasa ito sa isang press.
hakbang 6 sa 8
Pinong tinadtad ang walnut gamit ang isang blender.
hakbang 7 sa 8
Magdagdag ng mantikilya, mga sibuyas, kamatis at peppers sa kawali. Pagprito para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga damo at tubig. Bawasan ang init, takpan at kumulo sa kalahating oras. Kung ang tubig ay nagsimulang kumulo, kailangan mong magdagdag ng kaunti pa.
hakbang 8 sa 8
Magdagdag ngayon ng mga pampalasa: ground coriander, uchho-suneli, Imeretian safron, hops-suneli, pati na rin asin, tinadtad na mga nogales at harina ng trigo. Pukawin ng mabuti ang lahat at kumulo sa loob ng 10 minuto pa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *