Kharcho sa isang multicooker na Polaris

0
606
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 59.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 3.1 gr.
Mga Karbohidrat * 12.5 g
Kharcho sa isang multicooker na Polaris

Ang kharcho na sopas na inihanda kasama ang Polaris multicooker ay mag-aapela hindi lamang sa mga connoisseurs ng lutuing Georgia. Ang pagiging masarap nito ay namamalagi kapwa sa wastong hanay ng mga sangkap, at sa espesyal na temperatura ng rehimen ng aparatong ito, ang higpit ng espasyo nito, salamat kung saan napanatili ang lahat ng mga aroma sa sopas. Kinukuha namin ang mga klasikong produkto para sa kharcho: karne ng baka, bigas, maasim na sarsa, mga nogales at pampalasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, ihanda ang iyong Polaris para sa trabaho at sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap na tinukoy sa resipe.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang isang piraso ng karne ng baka at gupitin sa daluyan ng mga piraso. I-chop ang peeled na sibuyas sa maliit na cubes. Tumaga ang ugat ng perehil sa isang magaspang na kudkuran. Peel hot pepper mula sa mga binhi at gupitin sa manipis na singsing. I-chop ang mga walnuts sa anumang paraan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng Polaris at i-on ang programang Pagprito sa loob ng 20 minuto. Una, iprito ang tinadtad na sibuyas na may mainit na paminta at gadgad na ugat ng perehil sa mainit na langis sa loob ng 7 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso ng karne ng baka sa kanila at, habang hinalo, iprito ang karne para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang harina na natutunaw sa tubig sa pritong karne, pukawin at lutuin para sa isa pang 1 minuto. Ang harina ay magpapalaki ng sopas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilagay ang tomato paste sa isang mangkok, ibuhos ang granada juice, ilipat ang tinadtad na mga nogales at bigas. Pagkatapos ibuhos ang nilalaman ng mangkok na may 2 litro ng malinis na tubig at idagdag ang dahon ng laurel, hops-suneli at asin ang sopas ayon sa gusto mo. Isara ang takip ng multi-cooker at i-on ang program na "Sopas". Ang oras ng pagluluto para sa sopas ng kharcho ay dapat na 1.5 oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Matapos ang signal upang wakasan ang programa, pukawin ang sopas, alisin ang sample, magdagdag ng mga tinadtad na chives at tinadtad na cilantro sa kharcho. Ang Kharcho sa Polaris multicooker ay maaaring ibuhos sa mga bahagi na plato at ihain para sa hapunan, ngunit hayaan ang matatas na sopas sa loob ng ilang minuto.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *