Beef khashlama sa beer
0
1225
Kusina
Armenian
Nilalaman ng calorie
73.2 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
180 minuto
Mga Protein *
5.6 g
Fats *
5.5 gr.
Mga Karbohidrat *
6.6 gr.
Ang masarap na pagkaing Caucasian na ito ay inihanda nang simple at hindi tumatagal ng maraming trabaho at oras ng babaing punong-abala. Ang recipe ay mag-apela din sa baguhan ng mga batang maybahay. Ang isang ulam ng batang baka ay inihanda sa isang kaldero o isang kasirola na may makapal na ilalim. Ang karne at gulay ay nakasalansan sa mga layer upang ito ay nilaga nang pantay. Walang tubig na idinagdag sa pinggan, ngunit beer lamang upang mapabilis ang pagluluto ng karne ng baka, at ang mga sariwang gulay ay nagbibigay ng sapat na katas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Budburan ang makinis na tinadtad na mga halaman sa tuktok ng pinggan. Huwag maawa sa mga gulay, dahil kailangan mo ng maraming ito para sa mga pagkaing Caucasian. Ilagay ang kaldero na may karne at gulay sa mataas na init, pakuluan at pagkatapos ay kumulo sa mababang init sa ilalim ng takip na takip sa loob ng 2.5 oras. Pagkatapos ay pukawin ang lutong beef khashlama sa beer nang kaunti at maaari mo itong ihain sa mesa.
Bon Appetit!