Beef khashlama na may talong
0
1563
Kusina
Armenian
Nilalaman ng calorie
50.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
180 minuto
Mga Protein *
3.2 gr.
Fats *
2.8 gr.
Mga Karbohidrat *
5.3 gr.
Kadalasan ang mga maybahay ay nagdaragdag ng mga eggplants sa khashlama kasama ang mga sibuyas, peppers at kamatis. Ang gulay na ito ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa at maanghang na lasa sa karne. Bilang karagdagan, ang talong ay nagpapanatili ng hugis nito nang maayos sa panahon ng paglaga, kailangan lamang itong i-cut sa malalaking piraso. Kinukulo namin ang ulam sa isang kaldero. Sa resipe, inaanyayahan kang magdagdag ng stalked celery na may zucchini.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang mga eggplants, zucchini at kamatis at gupitin sa daluyan ng mga piraso. Itabi ang kalahati ng mga gulay sa isang layer ng karne na may mga sibuyas at asin ayon sa gusto mo. Pagkatapos ay ilagay ang natitirang mga piraso ng karne sa kaldero at ilagay ang natitirang gulay sa ibabaw nito. Budburan ang anumang pampalasa sa pinggan at magdagdag muli ng kaunting asin sa mga gulay.
Bon Appetit!