Beef khashlama na may patatas at talong

Ang karne ng baka khashlama na may patatas at eggplants ay may maliit na pagkakapareho sa tradisyunal na ulam na Caucasian na ito, ngunit, gayunpaman, ito ay luto at minamahal para sa mahusay na lasa at kabusugan nito. Nagluluto kami ng khashlama ng serbesa, na ginagawang napakalambot ng karne ng baka at ang mga gulay ay mananatili sa kanilang hugis. Ang talong ay magbibigay ng isang espesyal na panlasa sa khashlama. Upang gawing masarap ang ulam, ilatag ang lahat ng mga sangkap sa mga layer. Maaari mong pakainin ang isang malaking pamilya o kumpanya sa ulam na ito. Maaari kang magluto ng pareho sa labas at sa bahay sa iyong kusina. Nilagang sa isang kaldero.