Buong tinapay na butil na may kefir sa isang gumagawa ng tinapay

0
1949
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 199.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 6.8 g
Fats * 7.8 g
Mga Karbohidrat * 50.8 g
Buong tinapay na butil na may kefir sa isang gumagawa ng tinapay

Isang simpleng resipe ng buong tinapay na butil. Isinasaalang-alang na ang pagmamasa at pagpapatunay ay awtomatikong isinasagawa ng gumagawa ng tinapay, ang proseso ay hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap. Ang lasa ng naturang tinapay ay kaaya-aya, mabango, na may isang ilaw na hindi nakakaabala na asim - pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng kefir. Pagkatapos ng paglamig, ang tinapay ay madaling i-cut sa mga hiwa ng nais na kapal - ito ay isang mahusay na base para sa mga sandwich.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ibuhos ang kefir na pinainit sa isang mainit na temperatura sa mangkok ng machine machine. Magdagdag ng walang amoy na langis ng gulay.
hakbang 2 sa labas ng 6
Salain ang buong harina ng trigo at premium na harina sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan at ibuhos ang kefir at mantikilya.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ipinakikilala namin ang dry yeast.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang asin at granulated na asukal.
hakbang 5 sa labas ng 6
Inilalagay namin ang mangkok na may mga sangkap sa gumagawa ng tinapay, isinasara ang takip at piliin ang pangunahing programa ng pagluluto sa tinapay, na kasama ang pagmamasa, pag-proofing at pagluluto sa hurno. Inirerekumenda namin ang pagpili ng isang light crust. Para sa bigat na 750 gramo, awtomatikong matutukoy ng aparato ang oras para sa dalawa at kalahating oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kapag natapos ang oras ng programa at tunog ng isang naririnig na signal, maaari mong alisin ang mangkok na may natapos na tinapay. Dahan-dahang baligtarin ito at ilabas ang tinapay. Ilagay ang tinapay sa wire rack upang ang kondensasyon ay hindi lumabas at hayaang lumamig ang produkto.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *