Tinapay para sa 500 gramo sa tagagawa ng tinapay na Mulinex
0
4306
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
260.1 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
180 minuto
Mga Protein *
9.8 g
Fats *
10 gr.
Mga Karbohidrat *
80.2 g
Sa pangkalahatan, ang anumang recipe para sa paggawa ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay ay napaka-simple: sinusukat namin ang mga kinakailangang sangkap, inilalagay ang mga ito sa isang mangkok, i-install ito sa aparato, isara ang takip at maghintay ng tatlong oras. Ang kahirapan, marahil, ay kailangan lamang maghintay at sa paghahanap ng mga sangkap, kung magpapasya ka sa anumang masalimuot na resipe. Ang tinapay na ito ay isa sa pinakasimpleng, tinapay na trigo, na may kaunting hanay ng mga produkto. Ang kasiyahan nito ay nasa sesame sprinkling: nagbibigay ito ng pinaka-kaaya-ayang accent ng pampalasa at itinatakda ang "mood" sa tinapay. Ang mga nasabing pastry ay perpekto para sa kape para sa agahan at para sa tanghalian para sa sopas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng tubig, pinainit ito sa isang mainit na temperatura at ibinuhos ito sa mangkok. Magdagdag ng langis ng halaman. Salain ang harina ng trigo ng pinakamataas na grado sa pamamagitan ng isang salaan at ibuhos ito sa tubig na may langis. Susunod, ibuhos ang asin, granulated sugar at dry yeast sa iba't ibang bahagi ng mangkok. Ang "manu-manong gawain" ng paggawa ng tinapay ay tapos na, ang gumagawa ng tinapay ang magpahinga.
Inilalagay namin ang mangkok sa appliance, itinakda ang timbang sa 500 gramo, piliin ang puting tinapay na baking program at itakda ang medium crust. Tinutukoy ng gumagawa ng tinapay ang oras ng pagluluto sa hurno, na dapat humigit-kumulang na tatlong oras. Matapos ang pindutang "Start" ay pinindot, magsisimula ang pagmamasa ng kuwarta. Maaari mong obserbahan kung paano ang masa ay magiging bahagyang likido sa una.
Inilabas namin ang mangkok ng tinapay at maingat naming ibinalik ito upang alisin ito. Ilagay ang mainit na tinapay sa isang wire rack upang palamig. Kung inilalagay mo ang tinapay sa isang mesa o cutting board, papayagan ng flat ibabaw na umunlad ang kondensasyon - magiging mamasa-masa ang tinapay. Inirerekumenda namin ang pagputol ng tinapay pagkatapos ng paglamig, kapag ang mumo ay naging mas matatag.
Bon Appetit!