Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Tinapay sa bahay
  3. ➠ Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
  4. ➠ Tinapay sa Redmond Bread Maker 1911

Tinapay sa Redmond Bread Maker 1911

0
2250
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 235.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 12 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 60.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Tinapay sa Redmond Bread Maker 1911
Nilalaman

Nag-aalok kami ng isang detalyadong recipe para sa paggawa ng lutong bahay na lebadura ng tinapay sa tanyag na tagagawa ng tinapay na Redmond. Gagamitin namin ang trigo at rye harina, idagdag ang dry malt para sa lasa at kulay. Ang natapos na produkto ay naging malambot, puno ng butas, napakahalimuyak at may magandang puting tinapay. Sa isang mainit na anyo, ang gayong tinapay ay napaka-masarap sa sarili nito - ang lasa nito ay mayaman, na may isang bahagyang asim at matagumpay na na-set off ng isang naka-texture na crispy crust. Kapag pinalamig, mainam ito para sa pagpipiraso at angkop para sa mga sandwich.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Upang hindi mantsan ang aparato, tiyaking ilabas ang mangkok upang mai-bookmark ang mga sangkap. Ibuhos ang tubig na pinainit sa isang mainit na estado dito sa tinukoy na halaga. Susunod, ibuhos ang walang amoy na langis ng gulay, maglagay ng asin at granulated na asukal.
hakbang 2 sa 8
Susunod, ibuhos ang parehong uri ng sifted na harina sa isang mangkok ng tubig: trigo at rye. Ang pag-aayos ay nagbibigay sa airness ng kuwarta, kaya't hindi kanais-nais na mapabayaan ang hakbang na ito.
hakbang 3 sa 8
Pagkatapos ibuhos ang fermented rye malt sa harina.
hakbang 4 sa 8
Panghuli, magdagdag ng dry yeast at baking powder.
hakbang 5 sa 8
Inilalagay namin ang mangkok sa gumagawa ng tinapay at pinili ang program na bilang 14 na "Rye tinapay". Timbang ng tinapay - 750 gramo, inirerekumenda namin ang pag-iwan ng daluyan ng kulay ng crust. Pinindot namin ang "Start".
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ng pagmamasa, maaari mong obserbahan ang isang homogenous, malambot, hugis, na may isang bahagyang ningning ng kuwarta.
hakbang 7 sa 8
Matapos ang tunog ng signal para sa pagtatapos ng oras ng programa, maaari mong ilabas ang mangkok na may natapos na tinapay.
hakbang 8 sa 8
Kinukuha namin ang form sa pamamagitan ng hawakan, baligtarin ito at ilabas ang tinapay. Ilagay ang tinapay sa wire rack upang maiwasan ang paghalay at hayaan itong ganap na cool.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *