Tinapay sa isang 1 kg na makina ng tinapay

Ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa mais at bigas na tinapay ay nagsasangkot sa paggamit ng isang machine machine. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may malambot at mabango na produktong lutong bahay na makadagdag sa iyong agahan, tanghalian o hapunan.

Ang orihinal na lutong bahay na tinapay ay maaaring gawin mula sa harina ng mais sa isang gumagawa ng tinapay. Papayagan ka ng isang espesyal na resipe na makakuha ng isang malusog na produkto na walang nilalaman na gluten. Alagaan ang iyong pigura at kalusugan!

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang simpleng resipe para sa French fluffy na tinapay na ginawa sa isang gumagawa ng tinapay. Ang mga mabangong pastry ay mahangin, maliliit at malambot. Siguraduhin na gumawa ng tulad ng isang piraso ng tinapay, at ang iyong pamilya ay nalulugod!

Sa lahat ng nagmamahal ng mga homemade cake, inirerekumenda kong gumawa ng hindi kapani-paniwalang masarap na Borodino sourdough na tinapay sa isang gumagawa ng tinapay. Ang tinapay ay naging mabangong, pampagana at mas mas malasa at malusog kaysa sa isa sa tindahan.

Na may isang mahusay na pagnanais na nais kong ibahagi ang isang mahusay na recipe para sa malusog na buong butil na sopas na tinapay na ginawa sa isang gumagawa ng tinapay. Talagang lahat ay magugustuhan ng kamangha-manghang mabangong tinapay na ito. Malilimutan mo magpakailanman ang tungkol sa biniling tindahan, ipinapangako ko sa iyo iyan!

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang napakarilag na resipe para sa isang kahanga-hangang mabango na puting tinapay na gawa sa sourdough sa isang gumagawa ng tinapay. Ang puting tinapay ay naging maliliit at mahangin, perpekto para sa isang masarap na agahan o anumang iba pang pagkain.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong inirerekumenda ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang hindi karaniwang masarap na rye sourdough na tinapay na ginawa sa isang gumagawa ng tinapay. Talagang lahat ay magugustuhan ang malusog na tinapay ng rye, at ikaw ay tuluyan nang titigil sa pagpunta sa tindahan para sa tinapay.

Inaalok ka ng isa pang resipe para sa pagluluto sa bahay at sa gumagawa ng tinapay na Redmond para sa mabangong at mahangin na puting tinapay. Ang harina ay dapat na salain sa isang salaan upang ang masa ay mas mahusay na tumaas. Maaari mong masahin ang kuwarta sa maligamgam na gatas, kung gayon ang tinapay ay magiging mas malambot pa.

Walang talahanayan na kumpleto nang walang tinapay. Mula sa maraming mga resipe para sa pagluluto ng tinapay sa tagagawa ng tinapay ng Panasonic, piliin ang isa na pinakamahusay na gusto ng iyong pamilya para sa iyo. Nagluto kami ng tinapay na may kefir at isang halo ng trigo at buong harina ng butil.

Ang tinapay sa kefir sa isang tagagawa ng tinapay na Redmond ay madali at mabilis na maghanda, dahil hindi ito tumatagal ng oras upang itaas ang kuwarta. Inihanda lamang ito sa mga programang "Kneading" at "Baking". Ang nasabing tinapay ay magiging malambot, masarap at may malambot na tinapay. Ito ay angkop na angkop hindi lamang para sa sopas at pangunahing kurso, kundi pati na rin para sa mga sandwich.

Ang baking roti ng rye sa bahay kamakailan ay naging mas at mas popular sa mga maybahay, na naging posible sa pagkakaroon ng isang kahanga-hangang aparato sa kusina - isang machine machine ng tinapay. Ang maasim na tinapay na rye ay may malaking halaga sa paghahambing sa tinapay na trigo, bukod dito, ito ay mabuti para sa katawan. Ang mga modernong gumagawa ng tinapay ay may kumpletong programa (pagmamasa, pagpapatunay at pagluluto sa hurno), na ginagawang posible na ihanda ang gayong tinapay.

Ang pagkakaroon ng isang kahanga-hangang katulong sa kusina - ang tagagawa ng tinapay ng Redmond - maaari kang maghurno ng French tinapay ayon sa ipinanukalang resipe. Ito ay nakikilala mula sa iba pang mga uri ng tinapay sa pamamagitan ng malambot na crumb at crispy crust nito. Magastos ang resipe, ang gayong tinapay ay maaaring ihanda sa panahon ng pag-aayuno, dahil ang mga fast food ay hindi kasama sa mga sangkap. Masahin ang tinapay na may sourdough at harina ng trigo na may pagdaragdag ng rye.

Mayroong ilang mga resipe ng tinapay na Irish, at ang bawat isa ay nakikilala sa pamamagitan ng alinman sa mga espesyal na additives o isang mahusay na proseso ng paghahanda. Gayunpaman ang karamihan sa mga eksperto sa pagluluto ay naniniwala na ang tunay na tinapay na Irlandes ay isang mabilis na lutong produkto batay sa kefir, buong harina ng butil at soda. Ang kuwarta ay mabilis na masahin, may lasa na pampalasa at inihurnong hanggang ginintuang kayumanggi. Ang tinapay na ito ay hindi naglalaman ng lebadura at mainam para sa mga nutrisyonista.

Napakalambot at mahangin na tinapay. Masahin ang kuwarta batay sa kefir, magdagdag din ng lebadura, sa oras na ito - sariwa. Upang gawing masarap ang produkto, na may wastong pagkakayari at pinong tinapay, mahalagang mahigpit na sundin ang ipinahiwatig na sukat. Para sa mga hangaring ito, hindi namin napapabayaan ang paggamit ng mga instrumento sa pagsukat.

Nag-aalok kami ng isang resipe para sa mabangong rye tinapay na may kefir. Ang isang magandang bonus ay ang kawalan ng lebadura. Para sa airiness at loosening ng kuwarta, gumagamit kami ng baking soda, para sa aromatization - maanghang na halaman. Ang kuwarta ay maaaring masahin, syempre, sa isang gumagawa ng tinapay sa mabilis na mode ng pagmamasa, o maaari mong gawin ang prosesong ito gamit ang iyong mga kamay. Sa resipe na ito, magluto tayo ng masa ng tinapay sa pamamagitan ng kamay upang ipakita kung paano ang hitsura ng kuwarta bago maghurno. Matapos ang tinapay ay handa na, iminumungkahi namin ang grasa ng tinapay na may bawang na dumaan sa isang press. Ang tinapay na ito ay magiging perpektong karagdagan sa mga sopas.

Ang sopas na tinapay ay itinuturing na mas natural at malusog. Magtatagal ito ng mas maraming oras at abala, ngunit sulit ang resulta. Gagamitin namin ang rye at harina ng trigo sa isang ratio na isa hanggang limang - bibigyan nito ang pinakamainam na density at porosity. Ipinakikilala din namin ang honey sa komposisyon. Ang tagagawa ng tinapay ay lubos na pinapadali ang proseso ng paggawa ng gayong tinapay, dahil ang parehong pagmamasa at pagpapatunay ay ibinibigay ng mga awtomatikong kakayahan ng aparato.

Posibleng posible na gumawa ng tinapay na walang lebadura na may harina ng rye. Ang ganitong uri ng harina ay gumagawa ng isang mabigat, malagkit na kuwarta at mahalagang matiyak na may mga sangkap na magdaragdag ng hangin. Una, ito ay kefir na may soda, at pangalawa, ito ay karagdagan ng isang tiyak na halaga ng harina ng trigo. Ang natapos na produkto ay mababa ang porous, na may isang siksik na tinapay. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, tiyaking hayaan ang tinapay na ganap na cool upang ang mumo ay tumatag at sa wakas ay humuhubog.

Karaniwang minasa sa tubig ang tinapay ng kuwarta gamit ang lebadura. Ngunit maaari mo ring matagumpay na gawin nang wala ang mga ito sa pamamagitan ng paggamit ng iba pang mga likido: gatas, patis ng gatas, kefir. Sa kefir, ang handa nang tinapay ay palaging may katamtamang density, sa halip ay may butas at "malulupit".Ang crust ay naging mas kaunting ginintuang kumpara sa mga pagpipilian sa lebadura ng tinapay sa tubig, ngunit ipinagmamalaki ng crumb ang binibigkas na mga pores, na maganda ang hitsura sa hiwa ng isang cooled na produkto.

Para sa mga ayaw sa pang-industriya na lebadura para sa anumang kadahilanan, ang isang produktong sourdough ay isang mainam na kahalili sa lutong bahay na tinapay. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paggamit ng rye sourdough, at kumuha ng parehong rai at harina ng trigo sa halos pantay na sukat. Ang nasabing tinapay ay magkakaroon ng isang mapula-pula, siksik at mahangin na tinapay, isang porous na basang mumo at isang magaan na masarap na asim. Ang resipe ay para sa isang isang libong tinapay.

Ang resipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang sa mga bumili na ng isang gumagawa ng tinapay at hindi alam kung saan magsisimulang gamitin ito. Ang tinapay sa tubig ay ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang pagpipilian sa pagluluto sa hurno. Gayunpaman, ang tinapay ay magiging malago, masarap at napaka mabango.

Ang tinapay na Rye ay may mahusay na crispy crust at isang masarap na mumo na may kaaya-ayang kulay. Karaniwan itong kinikilala na ang mga rye na inihurnong kalakal ay napaka malusog para sa katawan, kaya dalhin sa serbisyo ang resipe ng rye roti na ito at gamitin ito para sa kalusugan.

Iminumungkahi namin ang paggamit ng simpleng resipe na ito para sa paggawa ng masarap na lutong bahay na rye tinapay. Ang pagluluto ng tinapay sa isang Panasonic 2501 na gumagawa ng tinapay ay mabuti sapagkat mapipili mo ang uri ng crust at iba't ibang laki ng mga lutong kalakal ayon sa gusto.