Ang tinapay na kvass para sa 3 liters
0
5836
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
22.7 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
24 na oras
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
5.4 gr.
Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa lutong bahay na tinapay kvass, na naglalaman lamang ng mga likas na sangkap at hindi isang patak ng kimika! Ang inumin na ito, na napakapopular sa maraming henerasyon, ay makakatulong hindi lamang mapatas ang aming uhaw sa init ng tag-init, ngunit ibabalik din kami sa isang walang kabayang pagkabata.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, kunin ang tinapay at gupitin ito sa maliit na piraso. Sa halip na tinapay na "Borodino", maaari kang gumamit ng iba pang uri ng tinapay na rye. Ang hiniwang tinapay ay dapat na tuyo sa oven - dapat itong sunugin nang bahagya, dahil kung saan ang kvass ay makakakuha ng isang magandang lilim. Ibuhos ang mga tuyong piraso ng tinapay sa isang hiwalay na kawali o garapon.
Kumuha kami ng isang hiwalay na maliit na mangkok. Ibuhos ang 100 gramo ng maligamgam na tubig dito, kung saan ang tuyong lebadura na sinamahan ng asukal ay dapat na dilute. Hinahalo namin lahat. At pagkatapos ng kalahating oras, ipinapadala namin ang nagresultang masa sa isang garapon na puno ng mga breadcrumb.
