Chicken jelly sa Redmond slow cooker
0
1818
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
83.1 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
4 na oras
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
6.8 g
Mga Karbohidrat *
4.6 gr.
Napakadali na magluto ng manok para sa jellied na karne sa isang mabagal na kusinilya. Naglalagay kami ng mga sibuyas at karot, pampalasa at halaman sa isang mangkok kasama ang ibon, isara ang takip at kalimutan ng maraming oras. ang aparato ay magbibigay ng mabagal, tahimik na pag-uudyok - mainam na mga kondisyon para sa pagluluto ng jellied meat. Ang karne ay pinakuluan sa mga maselan na hibla, at ang sabaw ay napakahusay, at hindi mo kailangang kontrolin ang anuman. Upang gawing maayos ang pag-freeze ng jelly nang hindi nagdagdag ng gelatin, tiyaking magdagdag ng mga binti ng manok.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inilagay namin ang nakahanda na mga piraso ng manok at binti sa mangkok ng multicooker. Peel ang mga karot mula sa itaas na balat, iwanan silang buong. Aking mga sibuyas, ngunit huwag alisin ang husk - magbibigay ito ng isang magandang kulay sa sabaw. Ilagay ang sibuyas at karot sa isang mangkok ng manok, magdagdag ng mga peppercorn, clove, bay dahon at asin upang tikman.
Matapos ang oras ng programa ay lumipas, patayin ang aparato at hayaan ang mangkok, kasama ang mga nilalaman, cool na sa isang komportableng temperatura. Kinukuha namin ang manok, binti, sibuyas, pampalasa at karot. Itapon ang mga sibuyas, binti at pampalasa. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto, gupitin ang mga karot sa mga kulot na piraso ng di-makatwirang hugis. Hayaang cool ang sabaw sa isang bahagyang maligamgam na estado - sa ganitong paraan maaaring ihiwalay ang mataba na pelikula sa ibabaw. Pagkatapos ay aalisin namin ito at itatapon. Pilitin ang sabaw.
Bon Appetit!