Pank shank at pabo jellied karne

0
1540
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 172.4 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 14 h
Mga Protein * 11.9 gr.
Fats * 16.3 gr.
Mga Karbohidrat * 1.3 gr.
Pank shank at pabo jellied karne

Para sa mga mahilig sa jellied na karne, nais kong inirerekumenda nang may kasiyahan ang isang masarap na resipe para sa jellied na karne na gawa sa pork shank at pabo. Ang pampagana ng karne ay naging mayaman, mayaman at mabango. Maghanda ng masarap na jellied na karne para sa iyong mga lutong bahay at magugustuhan nila ito!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Lubusan na hugasan ang shank ng baboy, mga binti at leeg ng manok, mga drumstick at leeg ng pabo at balatan ang mga ito ng isang kutsilyo.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na kasirola, at takpan ng tubig upang masakop nito ang karne. Magdagdag ng mga bay dahon, asin at mga itim na sili. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Gumamit ng isang slotted spoon upang alisin ang nagresultang foam, bawasan ang init hanggang sa mababa at lutuin sa ilalim ng takip sa loob ng 5 oras.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang karne sa isang mangkok at palamig nang kumpleto. Pilit ng marahan ang mainit na sabaw sa isang hiwalay na lalagyan. Paghiwalayin ang pinalamig na karne mula sa mga buto at makinis na tumaga. Balatan at putulin ang bawang. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa sabaw. Paghalo ng mabuti
hakbang 4 sa labas ng 5
Maghanda ng mga lalagyan. Ilagay ang nakahanda na karne sa ilalim at ibahagi itong pantay. Ibuhos ang sabaw sa karne upang ang sabaw ay ganap na natakpan. Ganap na palamig ang jellied meat, at pagkatapos ay takpan ang mga lalagyan ng mga takip at ilagay sa ref upang mag-freeze ng 6-8 na oras, ngunit pinakamahusay sa lahat ng magdamag.
hakbang 5 sa labas ng 5
Paglilingkod ang nakakainam na mabangong baboy ng pabo at pabo na binurol na karne sa mesa sa mga bahagi.

Masiyahan sa pampagana ng karne!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *