Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Bagong Taon
  3. ➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
  4. ➠ Ang baboy shank ay nag-jellied sa isang pressure cooker

Ang baboy shank ay nag-jellied sa isang pressure cooker

0
1874
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 117.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 9 h
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 14.5 g
Mga Karbohidrat * 5.6 g
* bawat 100 gr. produkto
Ang baboy shank ay nag-jellied sa isang pressure cooker
Nilalaman

Ngayon nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na baboy shank jellied karne na luto sa isang pressure cooker. Ang pagkakayari ng meryenda ay matatag at mahusay na gumaling. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap at nakabubusog na tanghalian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang buko ng baboy at linisin ito ng isang kutsilyo. Hugasan din ang manok. Ilagay ang nakahandang karne sa isang pressure cooker mangkok. Balatan ang mga sibuyas. Peel ang mga karot sa isang peeler ng gulay. Ilagay ang mga gulay sa mangkok ng appliance, magdagdag ng mga bay dahon at mga itim na peppercorn.
hakbang 2 sa labas ng 6
Timplahan ng asin at takpan ng malamig na tubig upang ganap nitong masakop ang karne. Isara ang takip ng pressure cooker at ang steam release balbula. Itakda ang Stew program sa appliance panel, ang oras ng pagluluto ay 45 minuto. Magluto hanggang sa katapusan ng programa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Matapos ang beep, patayin ang appliance at buksan ang takip ng pressure cooker. Pilit ng marahan ang mainit na sabaw sa isang hiwalay na lalagyan. Ilagay ang karne sa isang mangkok at palamig nang kumpleto. Paghiwalayin ang pinalamig na karne mula sa mga buto at makinis na pagpura o disassemble sa mga hibla sa pamamagitan ng kamay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa tinadtad na karne at ihalo nang mabuti. Maghanda ng mga lalagyan para sa jellied meat. Pagkatapos ay ilagay ang handa na karne at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa mga lalagyan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang cooled sabaw sa karne upang ang sabaw ay ganap na masakop ito. Palamigin ang jellied meat, at pagkatapos ay takpan ang mga lalagyan ng mga takip at ilagay sa ref upang mag-freeze sa loob ng 8 oras, ngunit pinakamahusay sa lahat ng magdamag.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang mabangong baboy shank jelly na niluto sa isang pressure cooker, ilagay sa isang paghahatid ng ulam at palamutihan ng mga halaman at gulay, at pagkatapos ihain.

Masiyahan sa pampagana ng karne!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *