Homemade jellied meat

Ang pinakamahusay na karne ng jellied ay nakuha mula sa sabaw mula sa iba't ibang uri ng karne. Kadalasan, ginagamit ang mga binti ng manok at mga binti ng baboy, tulad ng isang sabaw ay hindi nagiging mataba at tumigas nang maayos.

Ang piniritong karne na may magaan na karne ng manok ay palaging ipinagmamalaki ng lugar sa maligaya na mesa. Para sa pinong texture at mahusay na panlasa, madalas itong isinasaalang-alang bilang isang napakasarap na pagkain.

Ang Aspic ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Ruso, na madalas na ihain sa isang maligaya na mesa. Karaniwan itong inihanda mula sa karne sa buto, kaya't ang sabaw ay puspos ng mga sangkap na gelling at tumigas nang maayos. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng karne ng manok na jellied meat.

Ang lutong bahay na jellied meat na ginawa ng pag-ibig ay ipagmamalaki ang lugar sa anumang maligaya na mesa. Ang Transparent jelly at malambot na karne ng manok ay hindi malilimutan ang malamig na pampagana. Magluluto kami ng jellied meat na walang gelatin, kaya ang karne na may tubig ay dapat na kunin sa rate ng dalawa hanggang isa.

Tinutukoy ng isang kagiliw-giliw na pagtatanghal ang interes sa pinggan. Inaanyayahan ka naming palamutihan ang iyong jellied meat sa isang orihinal na paraan para sa maligaya na mesa. Isang maliit na lihim: kailangan mo ng isang plastik na bote para dito.

Salamat sa buko ng baboy, ang sabaw ay napakahusay at hindi nangangailangan ng pagdaragdag ng gulaman. Siguraduhing isama ang jellied meat sa iyong maligaya na menu, tiyak na ipagdiriwang ng mga bisita ang ulam na ito.

Ang isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na solusyon para sa pagluluto ng jellied meat. Ang mangkok ng multicooker ay pantay-pantay na nag-iinit sa buong ibabaw, dahil sa kung saan ang karne ay tumuyo, kumukulo nang mabuti at ang sabaw ay hindi kailanman kumukulo.

Ang isang mahusay na paraan upang magluto ng jellied meat ay upang lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya. Ang chicken leg jelly ay perpekto para sa isang tanghalian ng pamilya at hapunan. Ito ay madaling pumili ng isang pinggan kasama nito at ito ay napaka-kasiya-siya.

Isang resipe para sa paggawa ng masarap na karne ng jellied sa isang kasirola, napatunayan sa mga nakaraang taon at maraming henerasyon ng mga maybahay. Tulad ng anumang resipe, may mga pangunahing subtleties at trick dito, na sasabihin namin sa iyo tungkol sa detalye.

Ang masasarap na lutong bahay na jellied na karne ay maaaring gawin mula sa ulo ng baboy. Ang pamamaraang ito ay medyo popular at nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinaka-puro at kasiya-siyang produkto.

Upang ma-freeze ng maayos ang halaya, dapat itong lutuin mula sa mga bahagi ng manok at baboy na may maraming bilang ng maliliit na buto at kasukasuan. Magtatapos ka sa isang natural at malusog na produkto.

Ang Jellied meat ay isang winter dish. Kasabay ng pinakuluang patatas, atsara at malunggay, magkakaroon ka ng isang kamangha-manghang, masarap na hapunan ayon sa lahat ng mga tradisyon ng lutuing Ruso.

Ang isang orihinal na paraan upang makagawa ng lutong bahay na jellied na karne ay mula sa mga leeg ng pabo. Nagbibigay ang produkto ng maraming makatas na karne, na nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na lasa at halaga ng nutrisyon. Subukan para sa iyong hapag kainan.

Ang isang masustansiya at mayamang halaya ay maaaring gawin mula sa mga pakpak ng pabo. Salamat sa produktong ito, madali kang makakakuha ng isang makapal at puro na jelly. Ihain ang pinggan para sa isang lutong bahay na tanghalian, hapunan o hapag-kainan.

Ang maliwanag at masustansiyang jelly ay lumabas sa makatas na mga leeg ng pabo na may pagdaragdag ng gulaman. Maayos at mabilis ang pagtigas ng pinggan, ihain ito para sa hapunan o bilang isang pampagana sa isang maligaya na mesa.

Ang naka-concentrate at mabangong jellied na karne ay maaaring ihanda mula sa pig shank at mga binti ng manok. Maghanda ng isang masarap na pagkain para sa iyong lutong bahay na tanghalian o hapunan.

Ang lutong bahay na jellied meat ay madalas na inihanda mula sa mga binti ng manok. Ang ulam ay lumalabas pampalusog, katamtamang mataba at kawili-wili sa panlasa. Suriin ang isang simpleng resipe para sa iyong tanghalian o meryenda sa hapunan.

Ang nakakaana at makapal na homemade jelly ay maaaring gawin mula sa pabo at baboy. Paglilingkod kasama ang isang ulam o sariwang gulay. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang orihinal at masaganang tanghalian!

Ang isang likas na mapagkukunan ng collagen ay mahusay na lumang jelly. Ang recipe para sa ulam na ito ay napaka-simple. Upang matiyak na ang sabaw ay lumalakas, maaari mong gamitin ang gelatin.

Ang paggamit ng maraming uri ng karne ay karaniwang isang kasanayan sa paghahanda ng jellied meat. Ang ulam ay nakakakuha ng isang kayamanan at isang espesyal na texture ng karne - tulad ng isang epekto ay hindi maaaring makamit sa iba pang mga pamamaraan. Kung hindi mo pa sinubukang magluto ng jelly tulad nito, masidhi naming inirerekumenda na huwag itong ipagpaliban!

Ang Jellied na karne na may pagdaragdag ng karne ng baka ay napakahusay. Ang mga hibla ng karne nito ay nagbibigay ng isang mayamang lasa at isang partikular na siksik na pagkakayari sa ulam. Inilagay din namin ang binti ng baboy at buko.At upang matiyak na walang mga katanungan tungkol sa pagyeyelo ng jellied na karne, ipinakilala namin ang isang maliit na halaga ng gulaman.

Walang mahirap sa paghahanda ng jellied meat, maliban sa pangangailangan na magluto ng mga sangkap ng karne sa mahabang panahon. Ang problemang ito ay madaling malulutas sa pamamagitan ng paggamit ng pressure cooker. Sa kamangha-manghang aparato, ang oras ng pagluluto ay nabawasan mula sa karaniwang lima o anim na oras hanggang sa isang maikling dalawang oras. Kitang-kita ang pagtipid ng oras!

Maaaring ihain ang nakabubusog at mayamang turkey leg jelly na may hapunan ng pamilya o isang maligaya na gabi. Ang pampagana ay pupunan ang maraming pinggan ng iyong mesa, pati na rin sorpresa sa lasa at aroma.

Upang gawing masarap ang jellied meat, kanais-nais na naglalaman ito ng maraming uri ng karne. Una, ang baka. Pangalawa, ang shank ay hindi masyadong madulas. Pangatlo, mga binti ng baboy - ginagarantiyahan nila ang isang siksik na gelling. Upang maging kaakit-akit ang jelly, pinalamutian namin ito kapag naghahain ng mga halamang gamot.

Ang karne ng jellied na manok ay maaaring ihanda para sa isang maligaya na mesa bilang isang pampagana, at bilang isang masaganang meryenda para magamit sa hinaharap sa loob ng maraming araw. Sumasang-ayon, maginhawa upang makakuha ng isang plato ng masustansiyang halaya sa ref at magkaroon ng mabilis na pagkain. Maginhawa upang pakuluan ang manok sa sabaw sa isang multicooker - ang proseso ay hindi nangangailangan ng kontrol, kailangan mo lamang ihanda ang mga produkto at itakda ang naaangkop na programa.

Maraming isinasaalang-alang ang jellied meat na isang mataas na calorie fatty dish. Gayunpaman, maaari mo itong ihanda sa isang paraan na ito ay magaan at pandiyeta. Upang magawa ito, gumagamit kami ng dibdib ng manok, at nagdaragdag ng gulaman bilang isang bahagi ng gelling. Kung nais mo, maaari mo ring ilagay ang anumang mga gulay at pampalasa upang tikman ang jellied meat. Sa resipe na ito, nag-aalok kami ng isang pagpipilian na walang kinikilingan na pampalasa - ang isang ito ay tiyak na magkakasya sa anumang diyeta.

Maraming mga maybahay ay naniniwala na ang manok na jellied na karne ay inihanda lamang sa pagdaragdag ng gulaman, kung hindi man ang sabaw ay hindi magpapatibay. Sa katunayan, ang mga binti ng manok, kartilago, mga pakpak, leeg ay naglalaman ng sapat na gelling sangkap. Kung pakuluan mo ng karagdagang mga binti ng manok ang manok, ang jelly ay ginagarantiyahan na tumigas.Para sa bilang at proporsyon ng mga bahagi ng manok, tingnan ang resipe na ito.

Ang masarap at masustansiyang jellied na manok at shank shank ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Marahil, sa aparatong ito, ang mabagal na proseso ng pagluluto ay mas madaling mapanatili. Ang kailangan mo lang makontrol ay ang pagpili ng programa at setting ng oras. Ang saturated sabaw ay titigas nang walang anumang mga problema - ang jellied na karne ay magiging siksik. Upang magdagdag ng kulay, gumagamit kami ng mga berdeng gisantes at maliwanag na karot sa panahon ng pagpupulong ng meryenda.

Kung nais mong palayawin ang iyong sarili ng lutong bahay na jellied meat, pagkatapos ay iminumungkahi naming ihanda ito mula sa mga binti ng baboy, shank at manok. Ang mga piraso ng baboy ay magbibigay ng mahusay na solidification, mataas na nutritional halaga at mayamang lasa. Ang manok ay magdaragdag ng lambing at katas. Sa panahon ng pagluluto, bilang pamantayan, maglagay ng mga sibuyas at karot sa karne. Inihiga na namin ang bawang sa yugto ng pag-assemble ng jellied na karne.

Walang ganap na kumplikado sa paggawa ng lutong bahay na jellied meat. Ang pinakamahirap na bahagi ay upang matiis ang oras ng paghihintay habang ang karne ay dahan-dahang kumukulo sa sabaw. Ang masustansyang ulam na ito ay inihanda mula sa iba't ibang uri ng karne. Mahalagang gumamit ng mga bahagi na may buto at kartilago dahil naglalaman sila ng mga ahente ng pagbibigay gelling. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa manok, iminumungkahi namin ang pagdaragdag ng gelatin din - sa kasong ito, walang ibang mga karagdagang additives ang kinakailangan, at ang pampagana ay tiyak na patatag sa isang solidong estado.

Isang mahusay na pagpipilian para sa jellied meat para sa isang maligaya na mesa. Makapal, buong katawan, malakas. Ang pig shank at mga binti ay naglalaman ng maraming collagen - masisiguro nila ang pagpapatatag. At ginagamit namin ang pabo bilang mapagkukunan ng mga hibla ng karne. Sa pamamagitan ng paraan, iminumungkahi namin ang mashed na baboy, pinaghiwalay mula sa mga buto pagkatapos kumukulo, na may isang blender at ihalo sa sabaw. Punan namin ang pabo ng masa na ito - ang tulad ng isang jellied na karne ay naiiba mula sa tradisyunal na mga transparent na pagpipilian at mukhang napaka-interesante.

Maraming iba't ibang mga recipe para sa jellied na karne, ngunit ang pagpipilian ng shank at mga binti ng baboy ay maaaring tawaging isa sa pinakamahusay. Napakahalaga na ang naturang isang komposisyon ay magbibigay ng parehong sangkap ng karne at bahagi ng gelling. Hindi mo kailangang magdagdag ng gelatin - ang ulam ay ganap na nagyeyelo. Upang magdagdag ng isang nakakapreskong pag-ugnay at, sa parehong oras, dekorasyunan ang ulam, gumagamit kami ng mga karot, bawang at berdeng mga sibuyas.

Bago lutuin, ang mga binti ng baboy at shank ay dapat na malinis ng isang kutsilyo at ibabad sa tubig. Kaya't ang balat ay magiging ganap na malinis, at ang sabaw pagkatapos ng pagluluto ay magiging transparent hangga't maaari. Bago ibuhos sa mga hulma, i-filter ito sa pamamagitan ng cheesecloth upang alisin ang lahat ng pampalasa at iba pang pinong suspensyon. Kapag naghahain ng jellied meat, inirerekumenda namin ang dekorasyon sa ibabaw nito ng mga gulay - radikal nitong mababago ang hitsura ng meryenda.

Ang mga binti ng baboy at shank ay karaniwang mga produkto para sa paggawa ng jellied meat. Ang ulam ay kasama nila na mayaman, masarap at nagyeyelong maayos. Iminumungkahi naming ayusin ang jellied meat na pamilyar sa lahat sa isang hindi karaniwang paraan: isang maliit na mayonesa, gulaman at pantasya - at ang jellied na karne na pamilyar sa lahat ay hindi lamang kinikilala! Ang lahat ng mga detalye ay nasa resipe sa ibaba.

Isang mahusay na ulam kapwa para sa isang pang-araw-araw na menu at para sa isang maligaya na mesa. Kakailanganin mong mag-tinker sa paghahanda, ngunit ang isang plato na may handa nang nakabubusog na meryenda ay maaaring ihain sa anumang oras. Huwag kalimutang gumamit ng mga halamang gamot para sa dekorasyon, at ang mustasa o malunggay ay mainam bilang kasamang pampalasa.

Upang gawing transparent ang jellied meat hangga't maaari, inirerekumenda naming ibabad ang mga binti ng baboy at lumubog sa malamig na tubig bago magluto - sa ganitong paraan ay lalabas ang dugo sa karne at ang sabaw ay mananatiling malinis. Kung may mga buhok sa balat ng mga bahagi ng baboy, siguraduhin na kantahin ang mga ito sa apoy, at pagkatapos ay linisin ang ibabaw ng isang kutsilyo. Hindi na kailangang magdagdag ng gulaman sa jellied na karne na may ganoong isang komposisyon, ito ay titigas nang perpekto at iba pa.

Ang nasabing jellied meat ay lalong mabuti sa malamig na panahon: ito ay nakabubusog, masustansya at tumutulong sa katawan na magpainit. Ang pinakamahabang yugto sa paghahanda ng isang ulam ay, syempre, pagluluto. Ang karne ay dapat na ganap na malambot at malaya sa mga buto. Karaniwan itong tumatagal ng hindi bababa sa apat hanggang limang oras. At ang kasunod na paghihiwalay ng karne mula sa mga buto pagkatapos ng pagluluto ay magiging mas mabilis, lalo na kung may mga tumutulong.

Ipinapanukala ko ngayon na gumamit ng isang kawili-wili at napaka masarap na resipe at lutuin ang isang pampagana ng beef jelly sa isang mabagal na kusinilya. Ang Jellied meat ay naging mayaman, mayaman at mabango. Magluto at magugustuhan mo ito!

Nagsisimula kaming magluto ng jellied meat na may maingat na pagproseso ng baboy. Para sa mga jellied na karne, karaniwang ginagamit ang mga binti ng baboy o shank, kaya ang unang dapat gawin ay linisin ang balat ng isang talim ng kutsilyo. Kapag ang ibabaw ay magaan at ganap na malinis, maaari kang magsimulang magluto. Pagkatapos kumukulo, inirerekumenda namin ang pagtanggal ng labis na taba mula sa sabaw. Upang gawin ito, palamigin ito - isang mabangis na pelikula ang bubuo sa ibabaw. Madali itong alisin, at ang jellied na karne ay magiging mas mababa sa calories.

Ang Jellied meat, na luto mula sa shank, mga binti ng baboy at baka, ay napakahusay na mayaman sa panlasa. Ang isang malaking halaga ng collagen ay dumadaan sa sabaw habang nagluluto - ang jellied na karne ay mabilis na lumalakas, at pagkatapos ng paglamig ay madali itong pinutol ng isang kutsilyo. Maipapayo na kumuha ng baka sa buto, ngunit pinapayagan din na gamitin ang sapal - ang shank at mga binti ng baboy ay magbibigay pa rin ng siksik na gelation.

Na may labis na pagnanais na nais kong ibahagi ang isang mahusay, sa aking palagay, recipe para sa isang masarap, nakabubusog at mabangong jellied na karne na ginawa mula sa manok, baka at baboy. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang kapistahan ng pamilya. Talagang lahat ay magugustuhan ang pampagana ng karne na ito.

Ang lutong bahay na jellied meat ay isang mahusay na pampagana, nakabubusog at mayaman sa panlasa. Siyempre, kailangan mong mag-tinker sa kusina upang ihanda ang ulam na ito, ngunit ang resulta ay tiyak na sulit. Ayon sa resipe na ito, magluluto kami ng karne ng karne ng baboy at manok. Upang ma-freeze ng mabuti ang sabaw, inirerekumenda namin ang paggamit, bilang karagdagan sa baboy sa buto, mga binti ng baboy. Kinukuha namin ang mga leeg o pakpak ng manok - ang mga bahaging ito ay naglalaman ng collagen na kinakailangan para sa gelation, at saka, napakahusay na badyet ng mga ito.

Nag-aalok kami ng iba't ibang manok at baka na jelly ng paa - isang mahusay na kahalili sa halaya para sa mga hindi kumakain ng baboy. Hindi na kailangang magdagdag ng gelatine sa ulam, dahil ang binti ng baka at mga binti ng manok ay tinitiyak na ang sabaw ay matatag na lumalakas. Ang nasabing jellied meat ay maaari ring tumayo sa mesa nang medyo mahabang panahon sa temperatura ng kuwarto at panatilihing maayos ang jelly texture nito nang hindi natutunaw.

Ang bawat maybahay ay nagluluto ng jellied meat sa kanyang sariling pamamaraan.Ang isang tao ay may gusto ng isang tiyak na komposisyon ng karne, ang isang tao ay mas gusto ang mga tukoy na pampalasa, ang isang tao ay hindi maaaring isipin ang pagluluto ng ulam na ito nang walang gelatin. Kung hindi mo pa nasubukan ang tatlong uri ng meat jelly, tiyak na inirerekumenda naming gawin ito. Ang lasa ng jellied na karne ay naging napakayaman, ang pagkakayari ng karne ay agad na nagbibigay ng "kayamanan" ng komposisyon, at walang garantisadong mga problema sa pagpapatatag.

Kung mayroon kang isang katulong sa kusina - isang pressure cooker, iminumungkahi ko na gamitin ito at maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at mayamang beef jelly. Ang snack dish ay naging masarap at magiging maganda sa anumang kapistahan.

Upang magluto ng isang masarap na karne ng jellied, kakailanganin mong maging mapagpasensya at may oras na matitira. Napakahalaga na lutuin ang karne nang mahabang panahon sa isang mabagal na pigsa - sa ganitong paraan ang mga kalamnan ng kalamnan ay lalambot na mabuti, at ang mga sangkap na nagbabad na kinakailangan para sa ulam ay lilipas sa sabaw. Para sa aroma, tiyaking gumamit ng pampalasa sa pagtatapos ng pagluluto - lavrushka at mga itim na peppercorn.

Ang Jellied meat ay hindi isa sa mga pinggan na mabilis na inihanda. Una, ang mga sangkap ay nangangailangan ng maingat na paghahanda - lubusang hugasan ang bawat kagat at bawat buto. Pangalawa, ang kasunod na pagluluto ng mga produktong karne ay tumatagal ng hindi bababa sa limang oras. At, pangatlo, ang paghihiwalay ng pinakuluang karne mula sa mga buto ay medyo mahirap rin. Ngunit ang lahat ng mga gawaing-bahay na ito ay hindi pipigilan ang mga maybahay mula sa pagluluto ng jellied meat - pagkatapos ng lahat, ito ay napaka masarap at malusog! At sa paggamit ng isang multicooker, ang proseso ng pagluluto ay hindi nangangailangan ng karagdagang kontrol.

Nag-aalok kami upang magluto ng manok at karne ng jellied na karne. Ginagamit namin ang buong bangkay ng manok para dito. Kumuha rin kami ng isang beef shank - isang buto na may kasukasuan. Mahalaga na pakuluan ang mga hilaw na materyales sa isang kaunting pigsa upang ang sabaw ay manatiling malinis at transparent. Gumagamit kami ng pinakuluang gulay, halaman at itlog para sa dekorasyon. Ang nasabing jellied meat ay angkop sa isang malamig na meryenda, pati na rin isang nakabubusog at malusog na meryenda.

Ang Jellied meat ay isang mahusay na ulam kapwa para sa isang pang-araw-araw na mesa at para sa isang maligaya. Maaari mong ihanda ito nang maaga at para magamit sa hinaharap, at pagkatapos ay maghatid ng meryenda sa tamang oras. Maluluto namin ang bersyon na ito ng sikat na ulam na ito mula sa manok at shank - ang lasa ng sabaw ay napaka-mayaman at kaaya-aya. Maraming tao ang nagreklamo na may mga problema sa pagyeyelong karne ng jellied, kaya nagdagdag kami ng gelatin.Isinasaalang-alang na ang shank mismo ay nakakatulong nang maayos sa gelling ng sabaw, kakailanganin mo ng isang maliit na gulaman - isang maliit na halaga para sa safety net.

Kung nais mong gumawa ng jellied meat mula sa baboy at manok, ngunit ang binti ng baboy ay hindi magagamit, malulutas mo ang problemang ito sa gelatin. Pakuluan ang karne tulad ng dati, at idagdag ang natunaw na gelatin granules sa sabaw - ang nilagyan ng karne ng jellied ay magtatakda nang maayos pagkatapos ng paglamig. Ang frozen na sabaw ay gupitin nang maayos at magiging medyo nakapagpapaalala ng aspic.

Ang orihinal na lutong bahay na jellied na karne ay nakuha mula sa mataba na leeg ng pabo. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain sa isang pinggan para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Subukan ang isang simple at masarap na resipe!

Ang homemade jellied na karne para sa iyong tanghalian o hapunan ay maaaring gawin mula sa karne ng pabo sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam ay lalabas mabango at napaka masustansya. Suriin ang isang simpleng recipe at galak ang iyong mga mahal sa buhay!

Ang isang masustansiya at mabangong jellied na karne ay maaaring ihanda mula sa isang mataba na drumstick ng pabo. Maghanda ng isang simple at masarap na pagkain para sa pagkain ng iyong pamilya. Pinahahalagahan ito ng mga alagang hayop!

Para sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paggamit ng mga binti o hita - ang karne na ito ay mas makatas, na napakasarap sa natapos na jelly. Upang mai-set ang malambot na manok at magdagdag ng maliliwanag na kulay, kapag nag-iipon ng jellied na karne, magdagdag ng mga berdeng gisantes at hiwa ng mga karot - ang ulam ay tumatagal ng isang ganap na magkakaibang hitsura! At kapag naghahain, huwag kalimutan ang tungkol sa mga sariwang halaman.

Sa isang hindi kapani-paniwalang pagnanais na nais kong ibahagi ang isang mahusay na resipe para sa isang hindi karaniwang masarap na baboy shank jellied karne na luto sa isang mabagal na kusinilya. Ang malamig na pampagana ay naging mayaman at mabango. Ang meat pampagana ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pagkain ng pamilya o isang maligaya pagdiriwang.

Napakadali na magluto ng manok para sa jellied na karne sa isang mabagal na kusinilya. Naglalagay kami ng mga sibuyas at karot, pampalasa at halaman sa isang mangkok kasama ang ibon, isara ang takip at kalimutan ng maraming oras.ang aparato ay magbibigay ng mabagal, tahimik na pag-uudyok - mainam na mga kondisyon para sa pagluluto ng jellied meat. Ang karne ay pinakuluan sa mga maselan na hibla, at ang sabaw ay napakahusay, at hindi mo kailangang kontrolin ang anuman. Upang gawing maayos ang pag-freeze ng jelly nang hindi nagdagdag ng gelatin, tiyaking magdagdag ng mga binti ng manok.

Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa isang mahusay na pampagana ng karne na maaaring ihanda kapwa para sa isang maligaya na pagdiriwang at anumang kapistahan ng pamilya. Ang mabangong baboy na shank ng jellied na karne na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay mag-apela sa ganap na lahat.

Palagi akong nagluluto ng jellied meat sa kalan. Ngayon nais kong ibahagi ang isang mahusay na resipe para sa karne ng jellied na karne na niluto sa isang mabagal na kusinilya. Ang pinggan ay inihanda nang simple, ngunit ito ay lumalabas na hindi pangkaraniwang pampagana at napaka masarap. Siguraduhing gamitin ang resipe at ihanda ang pampagana ng karne!

Ang masasarap na lutong bahay na jellied na karne ay maaaring ihanda mula sa mga binti ng baka at baboy sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam ay matutuwa sa iyo ng isang simpleng proseso ng pagluluto. Paghatid ng isang malamig na pampagana na may mga atsara o mabangong halaman.

Ang Jellied meat ay palaging nangangailangan ng mahabang pagluluto, kaya't bihira itong luto para sa isang pang-araw-araw na mesa. Nagbibigay sa iyo ang resipe na ito ng isang mas mabilis na pamamaraan upang maihanda ang masarap na meryenda. Magluto ng baboy at karne ng jellied na karne sa isang mabagal na kusinilya at magdagdag ng isang maliit na gulaman. Bilang isang resulta, ang pinggan ay magiging handa sa loob ng 6 na oras. Sa mga ito, nagluluto kami ng 3 oras at tumatagal ng 3 oras upang matibay.