Ang baboy na leg jellied na karne sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na solusyon para sa pagluluto ng jellied meat. Ang mangkok ng multicooker ay pantay-pantay na nag-iinit sa buong ibabaw, dahil sa kung saan ang karne ay tumuyo, kumukulo nang mabuti at ang sabaw ay hindi kailanman kumukulo.

Bago lutuin, ang mga binti ng baboy at shank ay dapat na malinis ng isang kutsilyo at ibabad sa tubig. Kaya't ang balat ay magiging ganap na malinis, at ang sabaw pagkatapos ng pagluluto ay magiging transparent hangga't maaari. Bago ibuhos sa mga hulma, i-filter ito sa pamamagitan ng cheesecloth upang alisin ang lahat ng pampalasa at iba pang pinong suspensyon. Kapag naghahain ng jellied na karne, inirerekumenda namin ang dekorasyon sa ibabaw nito ng mga gulay - radikal nitong mababago ang hitsura ng meryenda.

Ipinapanukala ko ngayon na gumamit ng isang kawili-wili at napaka masarap na resipe at lutuin ang isang pampagana ng beef jelly sa isang mabagal na kusinilya. Ang Jellied meat ay naging mayaman, mayaman at mabango. Magluto at magugustuhan mo ito!

Ang masasarap na lutong bahay na jellied na karne ay maaaring ihanda mula sa mga binti ng baka at baboy sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam ay matutuwa sa iyo ng isang simpleng proseso ng pagluluto. Paghatid ng isang malamig na pampagana na may mga atsara o mabangong halaman.

Palaging nangangailangan ang Jellied meat ng mahabang pagluluto, kaya't bihira itong luto para sa isang pang-araw-araw na mesa. Nagbibigay sa iyo ang resipe na ito ng isang mas mabilis na pamamaraan upang maihanda ang masarap na meryenda. Magluto ng baboy at karne ng jellied na karne sa isang mabagal na kusinilya at magdagdag ng isang maliit na gulaman. Bilang isang resulta, ang pinggan ay magiging handa sa loob ng 6 na oras.Sa mga ito, nagluluto kami ng 3 oras at tumatagal ng 3 oras upang matibay.

Ang Jellied meat na niluto sa isang Panasonic multicooker ay may isang espesyal na lasa, kayamanan at transparent na sabaw, bukod sa, pinapanatili nitong maayos ang hugis nito. Makakakuha ka ng isang mahusay na ulam para sa isang maligaya talahanayan at para sa isang pang-araw-araw na menu. Maipapayo na magluto ng jellied meat mula sa maraming uri ng sariwang karne. Kung ang karne ay na-freeze, pagkatapos ay dapat itong ibabad sa malamig na tubig sa loob ng maraming oras upang maging transparent ang halaya.

Ang aspic na luto sa isang mabagal na kusinilya ay mas masarap kaysa sa luto sa karaniwang paraan. Mahalaga para sa kanya na kumuha ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga produktong karne at isang simpleng hanay ng mga pampalasa. Ang isang dapat magkaroon ng sangkap para sa jellied na karne ay ang leg ng baboy, at ang natitira ay idinagdag sa isang 1: 2 ratio. Recipe para sa mga may-ari ng Polaris multicooker.