Mas malamig sa tubig

0
1766
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 118.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 4 h
Mga Protein * 3.7 gr.
Fats * 2.4 gr.
Mga Karbohidrat * 22 gr.
Mas malamig sa tubig

Ang tag-init na sopas ay malamig, kaaya-aya nitong i-refresh sa isang mainit na araw ng tag-init. Madaling ihanda ang sopas na ito at kabilang sa mga pagkaing mababa ang calorie. Kadalasan, ang beetroot cooler ay inihanda sa tubig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga beet, alisan ng balat at pakuluan hanggang malambot, cool at lagyan ng rehas sa isang magaspang kudkuran.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito, gupitin ito sa maliit na mga cube. Pakuluan ang mga patatas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot, alisin mula sa sabaw at iwanan sandali hanggang sa lumamig.
hakbang 3 sa labas ng 6
Magdagdag ng asukal at suka sa sabaw ng mainit na patatas. Magdagdag ng mga beet, itlog at patatas sa sabaw.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gupitin ang mga pipino sa kalahating singsing, kung ang mga gulay ay malaki, pagkatapos ay gupitin sa apat na bahagi. Ilagay ang mga ito sa sabaw.
hakbang 5 sa labas ng 6
Hugasan ang mga gulay at tumaga ng makinis gamit ang isang kutsilyo, idagdag ito sa ref. Pukawin ang sopas at palamigin sa loob ng 1-3 oras upang maipasok.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paghatid ng pinalamig, panahon na may kulay-gatas.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *