bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga gooseberry para sa taglamig
➠ Malamig na gooseberry jam

Malamig na gooseberry jam

5766

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 324.7 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 1.35 minuto

Mga Protein * 1.6 gr.

Fats * 0.4 gr.

Mga Karbohidrat * 78.1 gr.

Nilalaman

Ang hilaw na gooseberry at orange jam ay isang mabilis na paggamot na walang pigsa. Sa malamig na pamamaraang pagluluto na ito, napanatili ang lahat ng mga bitamina at benepisyo ng paghahanda. Ang mga gooseberry ay dapat na hinog, maaari kang kumuha ng anumang pagkakaiba-iba.

Mga sangkap

Gooseberry 1 kg Granulated na asukal 1.5KG Kahel 2 pcs.

Proseso ng pagluluto

Pagbukud-bukurin ang mga berry, putulin ang mga buntot, ilagay sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto upang ibabad ang lahat ng basura. Hugasan sa ilalim ng umaagos na tubig, humiga sa isang tuwalya at patuyuin.

Hugasan ang mga dalandan sa ilalim ng maligamgam na tubig gamit ang isang matigas na espongha upang banlawan ang lahat ng mga pestisidyo at ibuhos muli ang tubig na kumukulo. Gupitin ang mga dalandan sa mga bilog at pagkatapos ay sa 4 na piraso.

Gilingin ang mga gooseberry hanggang makinis sa isang gilingan ng karne o blender.

Tumaga ng mga dalandan sa susunod at idagdag sa mga gooseberry. Takpan ang gruel ng asukal sa isang 1: 1 ratio at pukawin.

Hayaang tumayo ang masa ng prutas at berry ng 1 oras.

Hugasan ang mga garapon ng baking soda at banlawan ng mabuti sa mainit na tubig. Patuyuin sa oven sa 120 degree sa loob ng 10 minuto. Ikalat ang siksikan sa isang cooled na ulam at takpan ng malinis, tuyong takip.