Malamig na borscht nang walang patatas
0
3392
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
127.1 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
3.6 gr.
Fats *
6.4 gr.
Mga Karbohidrat *
18 gr.
Ang malamig na borscht sa paghahanda nito ay hindi laging kasangkot sa pagdaragdag ng patatas. Ang mga beet, pipino, halaman at itlog ay bumubuo ng isang maayos na pagsasama. Ang sour cream at dressing ng mustasa ay nagdaragdag ng isang ugnayan ng piquancy.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin, lemon juice at granulated sugar. Maaari mong palitan ang suka para sa lemon juice kung ninanais. Kailangan ng acid upang ang mga beet ay hindi mawala ang kanilang maliliwanag na kulay. Ilagay ang mga tinadtad na beet sa kumukulong tubig at lutuin ng halos 20 minuto. hanggang handa na. Alisin ang kawali mula sa init at palamig sa isang cool na lugar ng halos 1 oras.
Bon Appetit!