Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Malamig na borscht klasikong recipe

Malamig na borscht klasikong recipe

0
1877
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 127.1 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 135 minuto
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 6.4 gr.
Mga Karbohidrat * 18 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Malamig na borscht klasikong recipe
Nilalaman

Nais kong ibahagi sa iyo ang isang klasikong recipe para sa isang mahusay na malamig na borscht na perpektong masiyahan ang iyong kagutuman sa isang mainit na araw. Ang ulam ay naging mabango at magaan. Ang pagluluto ng gayong borscht ay hindi magiging mahirap para sa iyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang mga beet, alisan ng balat ng isang peeler ng gulay, gupitin sa manipis na mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ilagay ang mga tinadtad na beet sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig, magdagdag ng asukal sa asukal, lemon juice at asin, pakuluan. Bawasan ang init at takpan. Magluto ng mga 20 minuto. Pagkatapos cool na ganap. Aabutin ito ng humigit-kumulang na 1 oras.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan at patuyuin nang lubusan ang mga pipino, gupitin sa manipis na piraso, balatan muna ang mga ito, kung kinakailangan. Ilagay sa cooled beoth na sabaw.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pumili ng mga gulay ayon sa iyong sariling mga kagustuhan. Palagi kong kinukuha ang karaniwang hanay - mga berdeng sibuyas at dill. Hugasan itong lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito, tumaga nang maayos at ipadala ito sa kawali. Gumalaw ng mabuti, takpan at palamigin ng halos 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga itlog ng manok. Balatan ang pinakuluang itlog ng manok at putulin nang pino.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang kulay-gatas sa isang maliit na mangkok at idagdag ang mustasa ayon sa panlasa. Haluin nang lubusan.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang pinalamig na borscht sa mga plato, ilagay ang makinis na tinadtad na mga itlog ng manok. Magdagdag ng sour cream mustasa sauce sa ulam. Paghatid ng malamig na borscht sa mesa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *