Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Malamig na Lithuanian borscht

Malamig na Lithuanian borscht

0
1962
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 83.2 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 3.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Malamig na Lithuanian borscht
Nilalaman

Ang malamig na borscht ay laganap sa Lithuania. Inihain ang ulam na pinalamig ng pinakuluang patatas sa halip na tinapay. Ang malamig na Lithuanian borscht ay naging mabango sa maraming malusog na gulay at halaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Maghanda ng pagkain para sa Lithuanian cold borscht. Pakuluan nang maaga ang mga itlog ng manok. Hugasan at tuyuin ang mga pipino at halaman.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga beet at ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ng malamig na tubig, pakuluan. Bawasan ang init at takpan. Magluto ng halos isang oras. Ang oras ng pagluluto para sa beets ay nakasalalay sa kanilang laki at dami.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pumili ng mga gulay ayon sa iyong sariling mga kagustuhan. Karaniwan akong kumukuha ng mga berdeng sibuyas at dill. Pinong gupitin ang malinis na mga gulay. Gupitin ang mga pipino sa katamtamang sukat na mga cube. Balatan ang pinakuluang itlog ng manok at putulin nang pino.
hakbang 4 sa labas ng 9
Palamigin at alisan ng balat ang pinakuluang beets, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang maliit na lalagyan.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang mga gadgad na beet sa kawali kung saan magluluto ka ng malamig na borscht at magdagdag ng asin at itim na paminta. Haluin nang lubusan. Idagdag ang mga tinadtad na pipino at itlog ng manok, pagkatapos ipadala ang mga tinadtad na gulay. Magdagdag ng kulay-gatas.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng kefir at inuming tubig nang paunti-unti.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ayusin ang density ng Lithuanian borscht alinsunod sa iyong sariling mga kagustuhan sa kefir at inuming tubig.
hakbang 8 sa labas ng 9
Haluin nang lubusan. Ipadala ang borscht sa ref upang ganap na palamig ng halos 30-40 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Paghatid ng malamig na Lithuanian borscht sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *