Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Malamig na borsch na may sitriko acid

Malamig na borsch na may sitriko acid

0
2483
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 96 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 7 gr.
Mga Karbohidrat * 4.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Malamig na borsch na may sitriko acid
Nilalaman

Ang malamig na borscht, o beetroot na sopas, ay isang madaling unang kurso na maaaring masiyahan ang iyong kagutuman at mag-refresh sa isang mainit na araw. Ang nasabing ulam ay inihanda nang walang karne, batay sa tubig, kvass o sabaw ng gulay. Para sa katahimikan, maaari kang magdagdag ng bawang o mustasa, upang magdagdag ng isang piquant sourness - citric acid.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pakuluan ang mga beet sa kanilang mga balat hanggang sa malambot, cool, alisan ng balat, kuskusin sa isang magaspang kudkuran.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos.
hakbang 3 sa labas ng 5
Matigas na pakuluan ang mga itlog, cool sa malamig na tubig, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin. Grate isang kalahati.
hakbang 4 sa labas ng 5
Hugasan ang mga pipino at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilipat ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola, panahon na may asin at panahon upang tikman, pukawin, takpan ng pinalamig na pinakuluang tubig. Pukawin ang borscht, tikman ito, magdagdag ng citric acid. Ibuhos ang pinggan sa mga plato, timplahan ng kulay-gatas, ilagay ang kalahating isang pinakuluang itlog sa isang plato.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *