Malamig na borsch na may ham
0
1482
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
103.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
4 h
Mga Protein *
6.2 gr.
Fats *
7.6 gr.
Mga Karbohidrat *
5.9 gr.
Ang malamig na borscht ay isang mahusay na kahalili sa okroshka. Ang resipe ng unang kurso na ito ay perpekto para sa isang mainit na tanghalian, nagbibigay-kasiyahan sa kagutuman at nagre-refresh. Sa parehong oras, ito ay medyo mabilis at madaling maghanda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Lahat ng gulay ay dapat hugasan. Pakuluan ang beets at patatas sa kanilang mga uniporme hanggang malambot, cool, alisan ng balat, lagyan ng rehas ang mga beets sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga patatas sa maliit na cube. Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, cool, alisin ang shell, rehas na bakal.
Bon Appetit!