Cold borscht beetroot
0
5316
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
61.4 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
3 gr.
Fats *
4.6 gr.
Mga Karbohidrat *
1.9 gr.
Dinadala namin sa iyong pansin ang isang klasikong bersyon ng pagluluto beetroot - malamig na borscht. Ang paglamig na lasa ng beetroot ay mababad at magpapasigla sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang matagumpay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap at ang minimum na oras na ginugol sa pagluluto ng beetroot ay malaking kalamangan ng resipe na ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag dito ang granulated sugar, asin at lemon juice. Inilalagay namin ang kawali sa apoy, pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang mga handa na beet at pakuluan sa katamtamang init ng halos 20 minuto. Pagkatapos nito, ang kawali ay dapat na alisin mula sa init at ang mga nilalaman nito ay pinalamig. Ang proseso na ito ay tatagal ng hindi bababa sa isang oras.
Bon Appetit!