Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Malamig na sopas ng kamatis na may balanoy

Malamig na sopas ng kamatis na may balanoy

0
1061
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 26.5 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Malamig na sopas ng kamatis na may balanoy
Nilalaman

Nais kong imungkahi ang paggawa ng isang malamig na sopas ng kamatis na may balanoy, na perpektong nagtatanggal ng uhaw at gutom sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang sopas na ito ay isang tradisyonal na ulam sa Espanya at Portugal. Marahil ay narinig mo ang pangalan nito - "gazpacho".

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ihanda ang lahat ng sangkap na kinakailangan para sa isang malamig na sopas ng basil ng kamatis. Hugasan ang mga kamatis, bell peppers, basil greens at celery stalk sa ilalim ng tubig na tumatakbo at hayaang matuyo ang mga gulay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Peel ang pulang sibuyas at gupitin sa malalaking piraso. Peel ang tangkay ng kintsay at gupitin sa maraming malalaking piraso. Co kasar chop ang basil greens.
hakbang 3 sa labas ng 5
Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, inaalis ang tangkay. Balatan ang paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at core, gupitin sa maraming malalaking piraso.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay ang mga naghanda na sangkap sa isang blender glass, magdagdag ng ground paprika, table salt at paminta na halo, at pagkatapos ay giling hanggang sa makinis.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilagay ang sabaw ng kamatis na may basil sa ref upang palamig ng hindi bababa sa 1-1.5 na oras. Ilipat ang pinalamig na sopas ng kamatis sa isang malalim na mangkok. Paglilingkod na pinalamutian ng isang sprig ng basil. Ang sopas na ito ay tiyak na mag-apela sa mga nanonood ng kanilang diyeta at pigura.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *