bahay
➠ Kuwarta
➠ Pasa para sa chebureks
➠ Crispy kuwarta para sa pasties na may mga bula nang walang vodka

Crispy kuwarta para sa pasties na may mga bula nang walang vodka

3854

Kusina Caucasian

Nilalaman ng calorie 276.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 13.5 g

Fats * 13.8 g

Mga Karbohidrat * 90.3 g

Crispy kuwarta para sa pasties na may mga bula nang walang vodka

Nilalaman

Ang mga crispy bubbly pasties ay maaaring gawin nang hindi nagdagdag ng vodka. Ang kumukulong kuwarta ng tubig ay natututo ring maging napaka mahangin at masarap. At ang mga pasty na ginawa mula rito ay isang tunay na napakasarap na pagkain, kung saan agad na sumiklab ang gana!

Mga sangkap

Harina 250 g Tubig 120 ML Asin 1 kurot Mantika 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Salain ang harina gamit ang isang salaan upang matanggal ang labis na mga bugal at pagyamanin ito ng hangin.

Pakuluan namin ang tubig at ibuhos ang harina na may isang mabilis na paggalaw upang hindi ito magkadikit. Pukawin ang masa at idagdag ang asin at langis ng gulay. Patuloy naming hinalo ang kuwarta gamit ang isang spatula hanggang sa lumamig ito nang kaunti.

Pagkatapos ay maaari mong ilagay ito sa mesa at ipagpatuloy ang pagmamasa nito sa iyong mga kamay sa loob ng 5-7 minuto, na sa panahong oras ito ay magiging medyo plastik at malambot.