Malutong gaanong inasnan na mga pipino sa malamig na tubig sa isang kasirola

0
1145
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 42.9 kcal
Mga bahagi 2.5 l.
Oras ng pagluluto 13 h
Mga Protein * 0.2 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 10.6 gr.
Malutong gaanong inasnan na mga pipino sa malamig na tubig sa isang kasirola

Iminumungkahi kong gumamit ng isa pang resipe na may kaunting pamumuhunan sa oras. Ang mga gaanong inasnan na pipino, na luto sa malamig na tubig, ay malutong at medyo mabango. Ang pampagana na ito ay magiging handa sa loob ng 12 oras. Ang mga makatas na pipino ay maayos na sumama sa anumang pang-ulam, pati na rin mga pagkaing karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa paggawa ng gaanong inasnan na mga pipino. Hugasan at tapikin ang mga dry medium-size na homemade cucumber. Ang mga malunggay, seresa at itim na mga dahon ng kurant, pati na rin mga payong dill at mga gulay nito, banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 2 sa labas ng 6
Putulin ang mga tip ng mga pipino.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maghanda ng isang kasirola para sa crispy pampagana. Balatan ang bawang at pagkatapos ay banlawan ito sa tubig na tumatakbo. Ilagay ang mga black peppercorn, peeled bawang, at kalahati ng mga itim na dahon ng kurant, seresa at malunggay sa ilalim ng nakahandang kasirola. At pagkatapos ay ilatag ang mga handa na mga pipino.
hakbang 4 sa labas ng 6
Takpan ang tuktok ng mga payong dill. Ihanda ang brine. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng malamig na tubig sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang mesa ng asin at granulated na asukal, ihalo nang mabuti hanggang sa ang mga kristal ay ganap na matunaw. At pagkatapos ay punan ang mga pipino.
hakbang 5 sa labas ng 6
Takpan ang kaldero ng takip o isang mas maliit na plato. Kung nais mo, maaari kang maglagay ng isang load sa itaas. Ilagay ang palayok na may mga pipino sa kusina sa isang lugar kung saan hindi mahuhulog ang sinag ng araw, Mag-iwan ng 12 oras, at pagkatapos ay lumipat sa ref upang palamig ng halos isang oras. Paghatid ng mga handa nang inasnan na mga pipino.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay napaka-masarap at makatas. Itabi ang mga handa nang pipino sa ref.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *