bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Caviar ng talong at paminta

Caviar ng talong at paminta

4883

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 37.2 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 8.8 g

Nilalaman

Ang homemade caviar ay isang hindi kapani-paniwalang malusog at masarap na ulam. Maaari kang magluto ng talong at paminta ng caviar nang napakabilis, ngunit tamasahin ito sa buong taglamig. Nakaka-gana, maanghang, may kaaya-ayang maliliwanag na kulay at pinong texture! Simpleng masarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Naghuhugas kami ng lahat ng gulay. Gupitin ang mga courgettes at eggplants sa maliit na cube.

Peel ang mga karot at mga sibuyas. Gupitin ang sibuyas sa mga piraso, at gilingin ang mga karot.

Pinutol din namin ang mga peppers at kamatis sa mga cube.

Ipasa ang bawang sa isang press.

Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman. Ipinapadala namin ang lahat ng mga gulay sa kawali, magdagdag ng asin, paminta at asukal at kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 35-40 minuto.