Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Tomato, paminta at carrot salad
  4. ➠ Inihurnong caviar ng talong para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Inihurnong caviar ng talong para sa taglamig nang walang isterilisasyon

0
2270
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 46 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 1.1 gr.
Mga Karbohidrat * 11 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inihurnong caviar ng talong para sa taglamig nang walang isterilisasyon
Nilalaman

Ang caviar ng talong ay isang masarap na meryenda sa bahay. Ang mga inihurnong gulay ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na panlasa. Mula sa naturang blangko, maaari kang gumawa ng mga sandwich at iba pang gamutin para sa mabilis na paghahatid.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga talong at gupitin sa maliliit na cube. Hindi kinakailangan na alisin ang alisan ng balat. Punan ang gulay ng malamig na tubig, takpan ng 5 kutsarang asin at iwanan ng 30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Kapag naipasok ang mga eggplants, mawawala ang kanilang kapaitan. Dahan-dahang alisan ng tubig, maaari mo itong ilabas nang bahagya. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang produkto sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Naghurno kami sa temperatura na 180 degree.
hakbang 3 sa labas ng 5
Simulan na nating iproseso ang natitirang mga sangkap. Libre ang paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at gupitin sa maliliit na cube. Ipasa ang mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran, tadtarin ang sibuyas at mainit na paminta.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pinagsasama namin ang lahat ng gulay, maliban sa mga eggplants, sa isang kasirola. Kumulo sa langis ng halaman para sa 10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang asukal at inihurnong talong. Patuloy kaming nagluluto ng isa pang 30 minuto. 5-10 minuto bago magluto, ibuhos ang suka at ihalo.
hakbang 5 sa labas ng 5
Inilatag namin ang natapos na caviar sa mga may scalded na garapon, isinasara sa mga takip at ipadala para sa pag-iimbak. Paghatid ng pinalamig. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *