bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Ang Zucchini ay pinalamanan ng tinadtad na karne at kabute

Ang Zucchini ay pinalamanan ng tinadtad na karne at kabute

1798

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 160.4 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 11.2 gr.

Fats * 12.1 gr.

Mga Karbohidrat * 4.5 gr.

Ang Zucchini ay pinalamanan ng tinadtad na karne at kabute

Nilalaman

Hindi maraming mga tao ang maaaring pahalagahan ang lasa ng zucchini, ito ay napaka kakaiba. Samakatuwid, sila ay madalas na ginagamit bilang batayan ng mga meryenda at mainit na pinggan. Halimbawa, ang zucchini na pinalamanan ng mga kabute at tinadtad na karne, inihurnong sa oven, mukhang orihinal at napaka maginhawa para sa paghahatid.

Mga sangkap

Zucchini 1 kg Tinadtad na karne 300 gr. Sibuyas 2 pcs. Mga sariwang champignon 300 gr. Maasim na cream 2 kutsara Parmesan keso 50 gr. Asin tikman Ground black pepper tikman Langis ng mirasol 3 kutsara

Proseso ng pagluluto

Mas mahusay na kumuha ng bata at maliit na zucchini para sa ulam na ito. Hugasan ang mga ito at gupitin sa kalahati, alisin ang pulp ng isang kutsara, dapat kang makakuha ng mga blangko sa anyo ng mga bangka na may manipis na dingding. Iprito ang mga bangka sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hugasan ang mga champignon, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na wedges.

Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Pagprito ng mga sibuyas at kabute sa langis ng mirasol. Pagprito hanggang sa sumingaw ang kahalumigmigan, magdagdag ng tinadtad na karne, asin at paminta sa panlasa. Sa katapusan, magdagdag ng kulay-gatas, pukawin, kumulo sa loob ng 7-10 minuto.

Punan ang inihaw na zucchini halves. Budburan ng gadgad na keso sa itaas.

Lubricate ang form na may langis, ilagay ang zucchini dito. Maghurno ng pinalamanan na zucchini sa oven sa 200 degree sa loob ng 20-25 minuto. Ihain ang natapos na mga bangka na mainit.

Bon Appetit!