bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Ang Zucchini ay pinalamanan ng tinadtad na karne sa isang kawali

Ang Zucchini ay pinalamanan ng tinadtad na karne sa isang kawali

1623

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 226.8 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 8.5 gr.

Fats * 9.4 gr.

Mga Karbohidrat * 31.4 gr.

Ang Zucchini ay pinalamanan ng tinadtad na karne sa isang kawali

Nilalaman

Kung talagang gusto mo ang zucchini, mayroong isang mahusay na paraan upang lutuin ang mga ito sa isang kawali, pinalamanan ng pagpuno ng karne. Ang zucchini na inihanda sa ganitong paraan ay makatas at nagbibigay-kasiyahan. Samakatuwid, ang gayong ulam ay mabuti para sa tanghalian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan at tuyo ang zucchini nang lubusan. Gupitin ang hugasan na zucchini sa 1.5 sentimetro na makapal na hiwa. Alisin ang core gamit ang isang kutsarita.

Pakuluan ang bigas hanggang sa kalahating luto at maubos sa isang salaan. Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng bigas, makinis na tinadtad na sibuyas, basagin ang dalawang itlog ng manok, timplahan ng asin at paminta. Haluin nang lubusan. Palamanan ang mga singsing ng zucchini na may nakahandang pagpuno.

Ibuhos ang harina ng trigo sa isang mababaw na plato at igulong ang zucchini dito sa magkabilang panig.

Masira ang dalawang itlog ng manok sa isang maliit na mangkok at ihalo nang lubusan sa isang tinidor hanggang sa makinis. Isawsaw ang zucchini na na-debon sa harina ng trigo sa masa ng itlog.

Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Ayusin ang zucchini at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang gilid.