Ang Zucchini ay pinalamanan ng manok at gulay

0
1260
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 153 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 8.1 gr.
Fats * 8.5 gr.
Mga Karbohidrat * 22.1 gr.
Ang Zucchini ay pinalamanan ng manok at gulay

Ang Zucchini ay maaaring magamit bilang isang batayan para sa pinalamanan na pinggan, maayos silang umabot sa karne at iba pang mga gulay. Sa pangkalahatan, ito ay naging isang napaka-malusog at malambot na ulam na may isang pampagana ng keso.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan ang zucchini, punasan ang kahalumigmigan gamit ang mga twalya ng papel. Gupitin ang zucchini sa kalahati; kung ang mga prutas ay napakaliit, pagkatapos ay putulin ang tuktok mula sa kanila.
hakbang 2 sa labas ng 11
Dahan-dahang, gamit ang isang kutsara o isang maliit na kutsilyo, alisin ang sapal mula sa zucchini, iniiwan ang mga pader ng 7-10 millimeter, subukang huwag matusok ang gulay sa pamamagitan at pagdaan.
hakbang 3 sa labas ng 11
Painitin ang isang kawali, ibuhos sa isang maliit na langis ng mirasol, iprito ang mga squash boat sa magkabilang panig. Pagkatapos bawasan ang init, magdagdag ng tubig sa kawali, iwanan ang zucchini upang kumulo sa ilalim ng talukap ng 10-15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ilagay ang mga blangko ng zucchini sa isang baking dish.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan ang fillet ng manok, tuyo, gupitin sa mga cube. Painitin ang isang kawali, ibuhos sa langis ng mirasol, ilatag ang fillet ng manok, iprito ito, patuloy na pagpapakilos. Timplahan ng asin at panahon upang tikman, dalhin ang karne hanggang ginintuang kayumanggi at alisin mula sa init. Ilipat ang manok sa isang mangkok.
hakbang 6 sa labas ng 11
Hugasan ang paminta ng kampanilya, alisin ang mga partisyon at ang core na may mga binhi, makinis na tagain ang pulp. Alisin ang husk mula sa sibuyas, gupitin ito ng pino. Magdagdag ng isang maliit na langis ng mirasol sa isang kawali, maglagay ng mga sibuyas, peppers, iprito hanggang malambot.
hakbang 7 sa labas ng 11
Gupitin ang zucchini pulp sa mga cube, idagdag sa kawali, kumulo sa loob ng 3-5 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos ay ilipat ang manok sa mga gulay, pukawin.
hakbang 9 sa labas ng 11
Hugasan ang kamatis, isawsaw ito sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, alisin ang balat at gupitin ang sapal. Ipasa ang bawang sa isang press. Magdagdag ng mga kamatis, tinadtad na halaman, tinadtad na bawang, asukal, asin at paminta sa kawali upang tikman.
hakbang 10 sa labas ng 11
Grate ang keso. Para sa sarsa, pagsamahin ang cream at tomato paste. Punan ang mga squash boat ng pagpuno, ibuhos ang sarsa at iwisik ng gadgad na keso.
hakbang 11 sa labas ng 11
Painitin ang oven sa 180 degree, maghurno ng zucchini sa loob ng 25-35 minuto. Palamigin ang nakahandang zucchini na pinalamanan ng manok at gulay nang kaunti at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *