bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Ang Zucchini ay pinalamanan ng karne at gulay

Ang Zucchini ay pinalamanan ng karne at gulay

1753

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 92.8 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 95 minuto

Mga Protein * 6.9 gr.

Fats * 8.5 gr.

Mga Karbohidrat * 5 gr.

Ang Zucchini ay pinalamanan ng karne at gulay

Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang masarap at kasiya-siyang ulam na magiging maganda sa isang maligaya na kapistahan - ang zucchini na pinalamanan ng tinadtad na karne at gulay. Ang isang makatas at mabangong ulam ay palamutihan ang iyong mesa at kawili-wiling sorpresa ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay sa panlasa nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa pinalamanan na zucchini.

Mainit nang mabuti ang kawali, ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Ayusin ang tinadtad na karne, asin at idagdag ang itim na paminta at pulang paminta sa panlasa. Pukawin

Iprito nang kaunti ang tinadtad na karne, paminsan-minsang pagpapakilos, at magdagdag ng pulot.

Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad.

Hugasan at balatan ng mabuti ang mga karot, lagyan ng rehas ang isang magaspang kudkuran.

Hugasan ang paminta ng kampanilya, balatan ito mula sa mga binhi at core, gupitin sa maliliit na cube.

Balatan ang bawang at tagain ng kutsilyo.

Banlawan ang perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at makinis na tumaga ng isang kutsilyo. Painitin nang mabuti ang kawali at magdagdag ng langis ng oliba. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay at igisa hanggang ginintuang kayumanggi. Timplahan ng asin at ground pepper sa panlasa. Haluin nang lubusan.

Ilipat ang pritong tinadtad na karne sa isang kawali na may mga gulay, magdagdag ng cream cheese. Paghaluin ng mabuti ang lahat hanggang sa makinis.

Hugasan at tuyo ang zucchini nang lubusan. Putulin ang mga dulo ng zucchini at gupitin sa kalahating pahaba. Gumamit ng isang kutsara upang makuha ang sapal. Palaman ang mga bangka sa pagpuno. Linya ang isang baking sheet na may baking paper at ilagay ang mga bangka dito.

Grate ang mozzarella cheese at iwisik ang mga courgette boat. Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven at maghurno sa 180 degree para sa halos 45-50 minuto.