bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Ang Zucchini ay pinalamanan ng mga gulay

Ang Zucchini ay pinalamanan ng mga gulay

967

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 111.1 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 7 gr.

Mga Karbohidrat * 6.7 g

Ang Zucchini ay pinalamanan ng mga gulay

Nilalaman

Ang Zucchini na pinalamanan ng mga gulay ay magiging isang madaling ulam na gulay para sa iyong mesa sa bahay, isang "party" upang gumana, at isang picnic snack. Ang ulam ay masarap mainit at malamig. Ang resipe para sa paghahanda nito ay simple. Maaari kang kumuha ng iba`t ibang mga gulay para sa pagpuno, kahit na ang mga naka-freeze.

Mga sangkap

Zucchini (bata) 4 na bagay. Frozen Vegetable Mix 400 gr. Sibuyas 2 pcs. Parmesan keso 100 g Mantika 3 kutsara Asin tikman Ground black pepper tikman Mga gulay tikman

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang mabuti ang batang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ang bawat zucchini sa dalawang pahaba na hati, inaalis ang mga buntot.

Gumamit ng isang kutsara upang alisin ang sapal at mga binhi mula sa mga halagang zucchini upang makakuha ka ng mahahabang bangka.

Pagkatapos isawsaw ang zucchini sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto o ilagay sa microwave sa loob ng 5 minuto sa maximum na lakas. Gumamit ng isang napkin upang alisin ang lahat ng kahalumigmigan mula sa zucchini.

Pinong gupitin ang pulpong kalabasa.

Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa maliliit na cube.

Fry ang tinadtad na sibuyas hanggang sa transparent sa pinainit na langis ng halaman.

Pagkatapos ay ilipat ang tinadtad na kalabasa sa isang kawali sa sibuyas at kumulo ang lahat sa loob ng 5 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hugasan ang berdeng dill, tuyo na may isang maliit na tuwalya at makinis na tagain.

Ibuhos ang frozen na timpla ng gulay sa isang kawali na may mga sibuyas na pinirito sa zucchini, nang hindi ito tinutunaw.

Budburan ang mga gulay na may tinadtad na dill, panahon na may asin at paminta ayon sa gusto mo, at iprito sa pinakamataas na init ng 5 minuto. Pagkatapos coolin ang timpla na ito ng kaunti.

Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso sa isang medium grater.

Ilagay ang kalahati ng gadgad na keso sa pritong gulay at pukawin.

Ilagay nang mahigpit ang nakahanda na halo ng gulay sa mga courgette boat. Grasa isang baking dish na may langis ng halaman at ilagay dito ang pinalamanan na zucchini.