Korean zucchini para sa hapunan

0
1208
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 120.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 3.2 gr.
Mga Karbohidrat * 29.4 g
Korean zucchini para sa hapunan

Ayon sa resipe na ito, maaari mong mabilis na maghanda ng isang masarap na pampagana para sa anumang mesa - Korean-style zucchini. "Aalis" muna niya sa mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Magbalat at maghugas ng zucchini at karot. Pagkatapos ay gilingin ang mga gulay na ito sa isang Korean grater. Kung walang tulad na kudkuran, pagkatapos ay gupitin sila ng isang matalim na kutsilyo sa manipis na mga piraso at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
hakbang 2 sa labas ng 6
Budburan ang mga tinadtad na gulay na may asin at asukal, pukawin ang iyong mga kamay at iwanan ng 30 minuto upang maibigay ang kanilang katas. Pagkatapos alisan ng tubig ang lahat ng katas at pigain ang mga gulay gamit ang iyong kamay.
hakbang 3 sa labas ng 6
Budburan ang handa na zucchini at karot na may pampalasa na Korea at ground coriander. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga pampalasa ayon sa gusto mo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gilingin ang mga sibuyas sa isang mangkok ng bawang at ilipat ito sa mga courgettes. Peel ang sibuyas, tumaga sa manipis na kalahating singsing. Painitin ang dami ng langis ng halaman na ipinahiwatig sa resipe sa isang kawali na mabuti at iprito ang tinadtad na sibuyas dito hanggang ginintuang kayumanggi. Ilipat ang mga piniritong sibuyas sa mga gulay at takpan ito ng mainit na langis. Ibuhos ang suka sa salad at ihalo nang mabuti.
hakbang 5 sa labas ng 6
Hugasan ang mga sariwang damo, tumaga nang maayos, ilipat sa zucchini at ihalo muli ang salad. Pagkatapos takpan ang mangkok ng isang piraso ng film na kumapit at ilagay sa isang malamig na lugar ng maruming para sa 2 oras (minimum).
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilipat ang lutong Korean zucchini sa isang magandang mangkok ng salad, iwisik ang mga linga ng linga at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *