Korean zucchini na may mga karot

0
1717
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 134.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 210 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 4.2 gr.
Mga Karbohidrat * 34.4 g
Korean zucchini na may mga karot

Pagdating ng panahon ng zucchini, maaari kang kumuha ng pagkakataon na maghanda ng isang masarap na pampagana - istilong Koreano na zucchini na may mga karot. Ang nasabing isang pampagana ay naging makatas, maanghang, mabango at napaka masarap. Ang zucchini na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay perpektong umakma sa isang ulam na karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Magsisimula kaming maghanda ng pampagana sa pamamagitan ng paghahanda ng pangunahing sangkap. Hugasan nang mabuti ang kalabasa at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ang mga ponytail ay dapat na trimmed sa magkabilang panig. Dahil ang zucchini ay bata pa, hindi mo kailangang gupitin ang balat.
hakbang 2 sa labas ng 7
Susunod, armado ng isang Korean carrot grater, gilingin ang zucchini. Maaaring alisin ang gitnang sapal.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagkatapos ng pagbabalat, dinurog din namin ang mga karot sa parehong kudkuran. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga karot sa isang kawali na ininit na may langis ng halaman at iprito sa loob lamang ng ilang minuto sa katamtamang init. Ang layunin ng pagkilos na ito ay upang lumambot nang kaunti ang mga karot.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sa isang lalagyan na may zucchini nagpapadala kami ng pampalasa para sa mga karot sa Korea, asin, granulated na asukal at tinadtad na bawang (maaari kang dumaan sa bawang). Sa katapusan, idagdag ang kinakailangang halaga ng suka.
hakbang 5 sa labas ng 7
Susunod, inililipat namin ang mga karot kasama ang langis sa zucchini.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ang lahat ng mga bahagi ng meryenda ay dapat na ganap na ihalo. Pagkatapos nito, takpan ang lalagyan ng takip o kumapit na pelikula at ilagay ang meryenda sa ref ng halos 2.5 oras.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang isang kahanga-hangang pampagana sa anyo ng zucchini na may mga karot sa Korean ay handa nang kainin!

Masiyahan sa iyong pagkain!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *