Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Zucchini sa oven na may kulay-gatas at mga kamatis

Zucchini sa oven na may kulay-gatas at mga kamatis

0
5222
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 109.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 8.2 gr.
Mga Karbohidrat * 3.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini sa oven na may kulay-gatas at mga kamatis
Nilalaman

Ang isang mabilis na paraan upang makagawa ng isang bagay na masarap sa mga gulay ay ang paggawa ng mala-kaserol na ulam. Ang mga gulay na inihurnong sa ganitong paraan ay tinatawag na ratatouille sa ibang paraan. Ang casserole ay naging malambot at makatas, na may kaaya-aya na aroma at magandang crust.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan at tuyo ang mga courgettes, kamatis at bell peppers. Putulin ang mga dulo ng zucchini at alisan ng balat ang balat ng isang gulay na pang-gulay. Gupitin ang peeled zucchini sa mga hiwa. Hindi ako nagbalat ng batang zucchini.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang mga kamatis sa 1 sentimeter na makapal na hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel the bell pepper mula sa mga binhi at core, gupitin sa manipis na singsing. Para sa kagandahan at pagkakaiba-iba ng mga kulay, kumuha ng mga peppers na may iba't ibang kulay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Grasa ang nakahandang baking dish na may kaunting langis ng halaman. Ilagay ang mga gulay naman, patayo, ganap na pinupunan ang form.
hakbang 5 sa labas ng 7
Gamit ang isang silicone spatula o brush, ikalat ang sour cream nang pantay-pantay sa mga gulay. Grate hard cheese sa isang masarap na kudkuran at iwisik ang mga gulay dito.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok, basagin ang mga itlog ng manok, magdagdag ng itim na paminta at asin. Gumalaw nang maayos sa isang palo o palo na may isang tinidor. Takpan ang tuktok ng handa na pagpuno.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang baking dish sa isang preheated oven at maghurno sa 180 degree para sa mga 35 minuto. Ihain ang natapos na ulam.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *