Zucchini sa batter na may mayonesa at bawang

0
1785
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 195.6 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 7.5 g
Fats * 13.5 g
Mga Karbohidrat * 20 gr.
Zucchini sa batter na may mayonesa at bawang

Ang Zucchini sa humampas ay naging napaka makatas, sapagkat nananatili ito sa loob ng kuwarta. Upang maiwasang maging maalab ang zucchini, hindi dapat maging masyadong malakas ang apoy. Ang sarsa ng bawang o regular na kulay-gatas ay angkop para sa pritong zucchini sa batter.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Whisk itlog at asin sa isang mangkok.
hakbang 2 sa labas ng 6
Magdagdag ng mayonesa at tinadtad na bawang sa mga binugbog na itlog.
hakbang 3 sa labas ng 6
Salain ang harina, idagdag ito sa batter at palis hanggang sa makinis.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hugasan ang zucchini, tuyo ang mga ito gamit ang mga twalya ng papel. Kung ang balat ng zucchini ay makapal, dapat itong putulin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Gupitin ang zucchini sa mga bilog na 0.5 sentimeter.
hakbang 6 sa labas ng 6
Isawsaw ang bawat hiwa ng zucchini sa batter at iprito sa magkabilang panig sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang kalabasa sa mga twalya ng papel bago ihatid upang alisin ang labis na taba.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *