Zucchini sa batter na may keso at itlog

0
1322
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 213.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 11.5 g
Fats * 16.6 gr.
Mga Karbohidrat * 17.6 gr.
Zucchini sa batter na may keso at itlog

Ang zucchini sa batter na may keso at itlog ay perpekto bilang isang pampagana o meryenda. Ang zucchini pampagana ay naging mabangong at napaka-pampagana ng isang malas na lasa. Ang ulam ay naging hindi kapani-paniwala, lalo na mula sa batang zucchini.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang husto ang zucchini at matuyo. Gupitin ang mga dulo at alisan ng balat ang balat ng isang gulay na pambaba. Gupitin ang peeled zucchini sa manipis na mga hiwa. Kung ang zucchini ay bata pa, hindi mo kailangang balatan ito.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang gatas sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng harina ng trigo, basagin ang isang itlog ng manok at asin. Haluin nang lubusan. Igulong ang mga bilog na zucchini sa humampas.
hakbang 3 sa labas ng 7
Painitin nang mabuti ang kawali. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman at ilatag ang mga courgettes. Igisa ng ilang minuto sa katamtamang init.
hakbang 4 sa labas ng 7
Dahan-dahang, gamit ang isang spatula o dalawang tinidor, lumiko sa kabilang panig at iprito ng ilang higit pang minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Grate hard cheese sa isang masarap na kudkuran.
hakbang 6 sa labas ng 7
Balatan ang bawang. Dumaan sa isang press at idagdag sa keso kasama ang kinakailangang halaga ng mayonesa. Paghalo ng mabuti
hakbang 7 sa labas ng 7
Hugasan nang maayos ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at makinis na tumaga ng isang matalim na kutsilyo. Takpan ang isang plato ng mga twalya ng papel at ilatag ang nakahandang zucchini upang ang labis na langis ay masipsip. Ilagay ang zucchini sa isang ulam, ikalat ang pagpuno ng keso sa itaas at ihain, palamutihan ng makinis na tinadtad na mga halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *