Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Zucchini sa batter na may kulay-gatas

Zucchini sa batter na may kulay-gatas

0
2406
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 194.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 7.8 g
Fats * 10.3 g
Mga Karbohidrat * 23.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini sa batter na may kulay-gatas
Nilalaman

Ang Zucchini sa batter na may kulay-gatas ay isang ulam na maaaring ihanda bilang isang pampagana kahit na para sa isang piyesta opisyal. Ang zucchini sa batter ay luto sa isang kawali, sa oven at pinirito. Kung nais mong bawasan ang calorie na nilalaman ng iyong meryenda, litson ang zucchini sa oven.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ihanda ang mga sangkap para sa isang batter at sour cream snack.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan nang husto ang zucchini at matuyo. Gupitin ang mga dulo at alisan ng balat ang balat ng isang gulay na pambaba. Gupitin ang peeled zucchini sa manipis na mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan nang mabuti ang perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at makinis na tumaga ng isang matalim na kutsilyo. Maglagay ng sour cream sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng tinadtad na perehil, basagin ang isang itlog ng manok. Haluin nang lubusan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Kung ang batter ay manipis, magdagdag ng harina ng trigo. Dalhin sa isang makinis, pare-parehong pare-pareho na may palis o panghalo sa mababang bilis.
hakbang 5 sa labas ng 7
Sa nagresultang batter, magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa. Gumalaw ulit. Ilipat ang hiniwang zucchini sa isang lalagyan na may humampas. Painitin nang mabuti ang kawali. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Ilagay ang zucchini na natakpan ng batter sa kawali. Igisa ng ilang minuto sa katamtamang init.
hakbang 6 sa labas ng 7
Dahan-dahang, gamit ang isang spatula o dalawang tinidor, lumiko sa kabilang panig at iprito ng ilang higit pang minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Takpan ang isang plato ng mga twalya ng papel at ilatag ang nakahandang zucchini upang ang labis na langis ay masipsip. Ilagay ang zucchini sa isang pinggan at ihain, pinalamutian ng mga sprigs ng perehil.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *