Pinirito na zucchini

0
1744
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 201.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 8.3 gr.
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 46.8 g
Pinirito na zucchini

Ang isang malalim na pritong zucchini na pampagana ay perpekto sa mga pinggan ng karne, halimbawa, sa halip na patatas. Maaaring ihain ang deep-fried zucchini na may sarsa na gawa sa sour cream na may sariwang tinadtad na dill.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa deep-fried zucchini.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang harina ng trigo sa magaan na serbesa, asin at magdagdag ng itim na paminta. Paghalo ng mabuti
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang ilang harina sa hulma. Hugasan nang mabuti ang zucchini, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo. Gupitin ang nakahanda na zucchini pahaba sa maraming piraso. Isawsaw sa harina. Pagkatapos isawsaw ito sa batter.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga mumo ng tinapay sa ibang lalagyan. Isawsaw ang zucchini sa mga breadcrumbs nang pantay-pantay sa lahat ng panig.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang isang malaking halaga ng langis ng halaman sa isang malalim na fryer o malalim na kawali, dapat mayroong sapat na langis ng halaman upang masakop nito ang zucchini sa lahat ng panig. Painitin nang mabuti at ilagay ang mga courgettes. Pagprito ng tungkol sa 5-7 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang natapos na zucchini sa mga twalya ng papel upang ang labis na langis ay baso. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang pinggan at ihatid na may kulay-gatas, dill, at tinadtad na sarsa ng bawang.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *