Zucchini na may karne

Kung mayroon kang isang maliit na tinadtad na karne at iniisip mo kung ano ang lutuin mula rito, maaari kang gumawa ng isang kawili-wili at masarap na ulam - mga pugad ng zucchini na may tinadtad na karne. Kailangan lamang nito ng isang espesyal na kudkuran upang gilingin ang zucchini. Ang ulam na ito ay gagawin nang mabilis at palamutihan ang anumang mesa.

Ang mga pugad ng Zucchini na may tinadtad na karne ay magiging isang simple, maganda at masarap na ulam para sa tanghalian o hapunan. Anumang mince ay angkop, maaari kang kumuha ng isang halo ng karne ng baka at manok. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda para sa wastong nutrisyon o diyeta.

Ang Khashlama, na tanyag sa Caucasus, ay halos kapareho sa nakasanayan nating pagtawag na nilagang. Mayroong, gayunpaman, ang kanilang sariling natatanging mga tampok. Una, ito ay isang sabaw ng gulay - medyo marami ito, at ito ay napaka mayaman. Pangalawa, ito ay isang sapilitan sangkap ng karne, sa kasong ito - manok. Ang karne ay nilaga sa sabaw at naging malambot, natutunaw sa bibig. Ang Khashlama ay maaaring sabay na maglingkod bilang pareho sa una at pangalawang kurso, habang magbibigay ito ng kabusugan sa mahabang panahon.

Ang Khashlama sa Armenian ay handa na may pagdaragdag ng serbesa, at kung minsan may mga pagpipilian na may pulang alak. Ito ang huling lutuin namin alinsunod sa resipe na ito. Ang teknolohiya para sa paggawa ng khashlama ay halos pareho: pinutol namin ang karne na may mga gulay at inilagay ang mga ito sa isang malalim na kawali o kasirola, pampalasa na may asin at pampalasa. Ang pangwakas na hakbang bago ang paglaga ay pagdaragdag ng alak. Bibigyan nito ang ulam ng isang mapula-pula na kulay at isang nakawiwiling aftertaste. Tiyak na sulit na subukan!

Sa kabila ng katotohanang hindi kami nagdaragdag ng anumang likido kapag naghahanda ng khashlama, ang tapos na ulam ay mukhang isang makapal na sopas. Ang mga gulay at karne ay naglalabas ng maraming katas kapag nilaga - sapat na para sa bawat piraso ng khashlama na magluto hanggang malambot at manatiling makatas, pati na rin upang makabuo ng isang libreng sabaw. Ang ulam ay may isang napaka-mayamang lasa ng natural na mga produkto. Mangyaring tandaan: hindi mo na kailangang magdagdag ng langis - ang ulam ay mahusay para sa wastong nutrisyon. Ang multicooker ay perpekto para sa paggawa ng khashlama.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa silangang khashlama, dahil hindi lamang ang bawat Caucasian na mga tao, kundi pati na rin ang mga indibidwal na maybahay na iniangkop ang ulam sa kanilang mga kondisyon at indibidwal na kagustuhan. Ito ay medyo nakapagpapaalala ng sitwasyon sa borscht, hindi ba? Walang tama o maling mga recipe, dahil ang bawat pagpipilian ay masarap at natatangi. Ayon sa resipe na ito, magluluto kami ng khashlama na nakabatay sa baboy na may talong, kintsay, zucchini at karot.

Ang variant ng casserole na ito ay napakapopular sa panahon ng zucchini. Ang pinggan ay simple at nakabubusog. Ang mga patatas, zucchini at mga kamatis ay inihurnong may manok sa ilalim ng isang masarap na tinapay ng keso.

Gustong magluto ng mga maybahay ng isang masarap na balanseng ulam ng mga gulay at karne ng manok o simpleng isang kaserol sa taglagas mula sa pag-aani na ani sa kanilang sariling hardin. Pinagsasama nito ang magagandang lasa at pakinabang ng mga gulay.

Kadalasan ang mga maybahay ay nagdaragdag ng mga eggplants sa khashlama kasama ang mga sibuyas, peppers at kamatis. Ang gulay na ito ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa at maanghang na lasa sa karne. Bilang karagdagan, ang talong ay nagpapanatili ng hugis nito nang maayos sa panahon ng paglaga, kailangan lamang itong i-cut sa malalaking piraso. Inilaga namin ang pinggan sa isang kaldero. Sa resipe, inaanyayahan kang magdagdag ng stalked celery na may zucchini.

Ang patatas casserole ay napaka masarap upang lutuin na may tinadtad na karne at dressing ng sour cream. Kaya't ito ay naging lalong kasiya-siya at malambing. Banayad na pinong lasa at aroma gawin itong lalo na pampagana! Talagang jam!

Ang isang kaserol na may tinadtad na karne, patatas, keso at gulay ay isang hindi kapani-paniwalang ulam, napaka masustansya at kasiya-siya. Ang pagluluto ay madali at simple at maaaring magpakain ng isang malaking pamilya. Ang maselan, makatas na kaserol ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng sambahayan!

Isang simple at masarap na ulam na gawa sa zucchini at tinadtad na karne. Totoo ito lalo na kapag nagsimula ang panahon para sa batang kalabasa. Sa halip na karaniwang masa, ang malambot na kalabasa pancake ay inihurnong.

Isang maliwanag at makatas na hapunan para sa buong pamilya - mga piraso ng pabo na inihurnong may mga gulay. Ang karne ay perpektong puspos ng katas ng iba pang mga produkto. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may masarap na ulam na may bitamina.

Ang baboy na may sari-saring gulay ay maaaring maging pangunahing ulam sa maligaya na mesa, at isang masarap at kasiya-siyang tanghalian. Ang karne ay binabad ng katas ng gulay, at mga gulay - na may karne, na ginagawang hindi mabango at masarap ang ulam. Ang mga gulay ay mabuti kung ano ang mayroon ka sa iyong ref, at sa pamamagitan ng pagbabago ng kanilang komposisyon, makakakuha ka ng isang bagong lasa ng ulam.

Ang pilaf ng gulay na may mga kabute ay may isang espesyal na panlasa, bukod sa, ang ulam ay mababa ang calorie at malusog hindi lamang para sa mga araw ng pag-aayuno, kundi pati na rin para sa isang malusog na diyeta. Ang mga pampalasa ay nagbibigay sa pilaf ng isang kahanga-hangang aroma at ang turmeric isang ginintuang kulay. Maaari kang pumili ng mga gulay para sa pilaf alinsunod sa iyong kagustuhan sa panlasa, ang anumang mga kabute ay angkop. Ang sikreto sa sarap ng ulam ay nakasalalay sa pagprito ng lahat ng gulay bago itabi ang bigas.

Ang Turkey pilaf, bilang isang pandiyeta at madaling natutunaw na karne para sa katawan, lalo na luto sa oven at may mababang nilalaman ng langis, ay mainam para sa mga bata at malusog na diyeta. Ang Pilaf ay inihanda mula sa pabo fillet at "Jasmine" na bigas upang gawing crumbly ang ulam. Ang bawang at panimpla, kung ang ulam ay para sa mga bata, huwag ilagay, ngunit magdagdag ng isang maliit na zucchini.