Klasikong caviar ng kalabasa

Ang caviar ng Soviet ay masarap dahil sa mga pamantayang inilapat noong panahong iyon. Maaari itong kainin sa buong lata. Ang pagpipiliang pagluluto na ito ay mas malapit hangga't maaari sa mga pamantayan sa kalidad ng USSR, at ang paggamit ng berdeng mga ugat ay magbibigay ng nais na lasa.

Ang isang simpleng paraan upang makagawa ng zucchini caviar ay may kasamang natural na mga sangkap lamang (walang mapanganib na mga additives). Ang pampagana ay mag-apela sa parehong mga bata at mga taong naghahangad na kumain ng tama. Ang pagluluto sa tulong ng isang katulong sa kusina - isang multicooker, ay nagiging isang lubos na kasiyahan, at ang lasa ng naturang caviar ay maselan at mayaman.

Ang Zucchini caviar ay isang masarap na meryenda, na kadalasang aani ng maraming dami para sa taglamig. Maaaring gamitin ang isang thermomix upang gawing simple ang prosesong ito. Ang Thermomix ay isang natatanging kahalili sa iba pang mga kagamitan sa kusina. Ang pagluluto ng zucchini caviar dito ay magiging simple at mabilis na mag-out.

Napakasarap at mabangong caviar ay maaaring ihanda mula sa tatlong gulay lamang. Ang nasabing isang pampagana ng zucchini ay mabuti para sa isang ulam, at sa anyo ng isang sarsa para sa mga pinggan ng isda at karne, at para sa mga kebab.

Maaaring ihanda ang pinong squash caviar na may kaunting hanay ng mga sangkap. Ang kawalan ng tomato paste sa resipe ay ginagawang mas natural at mabango ang ulam.Maaaring gamitin ang caviar para sa mga malamig na pampagana at gayundin bilang isang sarsa.

Inaalok ka ng isang simple at maginhawang paraan upang magluto ng kalabasa na caviar sa manggas. Mayroon itong mga kalamangan kaysa sa maginoo na pamamaraan ng paglalagay ng palayok. Ang mga gulay ay hindi pinirito, kaya't ang caviar na ito ay angkop para sa pagkain ng sanggol at mga produktong pagkain, at hindi na kailangang tumayo na may kutsara sa kalan. Upang maihurnong mabuti ang mga gulay, huwag maglagay ng higit sa 1 kg sa manggas, ngunit ikalat ito sa dalawang manggas. Ang caviar na ito ay maaaring kainin kaagad pagkatapos magluto o ihanda para sa taglamig.

Ang pinakatanyag na meryenda sa mga bansa ng CIS ay squash caviar. Ang maraming mga paraan upang maihanda ang pagkaing nakakatubig na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng maraming magkakaibang, hindi magkatulad na panlasa nang sabay-sabay. Sa aming resipe, sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang zucchini spark sa klasikong paraan.

Ang shop caviar, bilang panuntunan, ay may isang homogenous at sa halip makapal na pagkakapare-pareho. Habang ang homemade squash caviar ay karaniwang binubuo ng maliliit na piraso ng gulay. Ayon sa resipe na ito, iminumungkahi namin na magluto ng caviar "tulad ng sa isang tindahan", ngunit lahat ng parehong natural, ligtas at masarap, gawang bahay.

Maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng kalabasa na caviar, na naiiba sa parehong paraan ng komposisyon at paghahanda. Nagluto kami ng resipe na ito nang walang mga karot. Maghurno ng zucchini bago magtadtad. Ang caviar ay naging mayaman, malambot sa panlasa at, nang naaayon, nang walang isang matamis na accent ng karot. Upang magdagdag ng isang maliit na natural na asim sa zucchini, gumamit ng tomato paste.

Para sa marami, ang lasa ng kalabasa na caviar ay nauugnay sa pagkabata, kapag ang isang ina o lola ay naghahanda ng caviar para sa taglamig. Samakatuwid, ang bawat isa ay may kanya-kanyang kagustuhan sa panlasa kapag inihahanda ito, upang ito ay "tulad ng isang ina." Ngayon ay magsisimula kaming magluto tulad ng squash caviar, ayon sa mga recipe ng aming mga ina. Sumali sa amin upang matikman mo rin ang lasa ng pagkabata.

Nag-aalok kami sa iyo ng pinakasimpleng recipe para sa masarap na caviar ng kalabasa. May kasamang zucchini, mga sibuyas, kamatis at karot, na perpektong pinagsama sa mga tuntunin ng panlasa.Nagdagdag kami ng mga pampalasa sa lasa, kumulo ang mga gulay para sa isang maliit na higit sa isang oras at katas na may isang blender. Pagkatapos ng 2-2.5 na oras, masisiyahan ka na sa kamangha-manghang lasa ng squash caviar. Bumaba na tayo sa pagluluto!

Ang piniritong kalabasa na caviar, na inihanda ayon sa aming resipe, ay may isang mayamang lasa, ginintuang kulay kahel at banayad na maanghang na tala. Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng halos kalahating oras, ngunit ito ay sapat na para sa mga batang zucchini upang ganap na magluto. Upang bigyan ang kalabasa caviar ng isang mas malinaw na lasa, nagdagdag kami ng isang maliit na sibuyas, tomato paste at pampalasa. Sa huli, marami tayong meryenda, magsimula na tayo!

Ang Zucchini caviar ay isang masarap at kasiya-siyang meryenda, pati na rin isang mapagkukunan ng maraming mga nutrisyon. Inilalarawan ng resipe na ito kung paano maghanda ng zucchini caviar sa isang autoclave. Ito ay isang madali at mabilis na paraan. Kung nais mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na mayaman at sariwang lasa ng de-latang kalabasa na caviar, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo!

Anong ulam ang umakyat sa iyong ulo kapag binanggit mo ang salitang "zucchini"? Marahil, marami ang agad na maaalala ang kalabasa caviar. Ito ay isang napaka masarap na paghahanda para sa taglamig, na madaling lutuin sa bahay. Inilalarawan ng resipe na ito kung paano maghanda ng zucchini caviar gamit ang isang gilingan ng karne upang gilingin ang mga sangkap. Simple, masarap at mabilis!

Ang zucchini caviar na may mga kamatis at bell peppers ay palaging ang pinaka-karaniwang paghahanda ng mga gulay para sa taglamig. Ang Zucchini mismo ay walang lasa, kaya ang iba pang mga gulay ay idinagdag sa caviar, na tumutukoy sa pangunahing palumpon ng caviar aroma. Mahalagang pumili ng mga gulay na hinog at walang pinsala. Iminumungkahi ng resipe na ito ang pagluluto ng caviar kasama ang mga litson na gulay.

Ang pinakatanyag sa mga blangkong zucchini ay ang resipe para sa pagluluto ng caviar ng zucchini na may mga baking gulay sa oven. Kapag inihurno, ang likido ay umalis sa mga gulay, at bilang isang resulta, ang caviar ay magiging mas makapal at mas mayaman sa panlasa. At ang babaing punong-abala ay nakakatipid din ng oras, dahil hindi na kailangang tumayo sa kalan. Para sa masarap na caviar, gumamit ng mga batang zucchini, hinog na kamatis, at peppers.

Ang zucchini caviar ay isang paboritong ulam sa maraming pamilya. At hindi nakapagtataka: ang labis na masarap na pampagana na ito ay napakahusay sa mga karne, isda at kahit mga pagkaing gulay. Ang zucchini caviar sa oven ay madaling ihanda at, bilang karagdagan, ang proseso ng paghahanda ng pampagana na ito ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng masarap na squash caviar na may mga kamatis. Hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap upang maghanda ng isang masarap na meryenda. Ang proseso ng pagluluto ng kalabasa na caviar ay napaka-simple na kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring hawakan ito. Lahat ng aking mga kamag-anak kagustuhan ang pampagana na ito.

Minsan nahanap ko ang resipe ng aking lola para sa maanghang na kalabasa na caviar na may mga kamatis sa aking cookbook at nagpasyang lutuin ito. Ang maanghang caviar ay dumating sa lasa ng aking mga lutong bahay, at ngayon sa taglagas, sa panahon ng pag-aani, palagi kong ginagamit ang resipe na ito.

Ang zucchini caviar ay maaaring lutuin hindi lamang sa kalan, ngunit maaari mong gamitin ang isang katulong sa kusina - isang mabagal na kusinilya. Ang zucchini caviar, na luto sa isang mabagal na kusinilya, ay naging napaka-malambot na may isang pare-parehong pare-pareho.

Ang Zucchini caviar ay isang mahusay na meryenda para sa isang mabilis na kagat, pati na rin isang mahusay na karagdagan sa pangunahing mainit na ulam. Ang zucchini caviar ay inihanda para sa taglamig o para sa pagkonsumo ngayon. Ang isang kawali ay hindi angkop para sa pagluluto ng kalabasa na caviar sa maraming dami, ngunit kung nagluluto ka sa maliit na dami, kung gayon ito ay isang mahusay na pagpipilian.

Ang zucchini caviar na may suka ng apple cider ay isang pagpipilian para sa paghahanda ng iyong paboritong meryenda na perpektong napupunta sa maraming pinggan. Upang gawin ang aming caviar bilang malambot hangga't maaari, kapag pumipili ng mga sangkap, bigyan ng kagustuhan ang mga nasa edad na zucchini, dahil nasa mga batang prutas na naglalaman ang isang malaking halaga ng katas, na maaaring hindi sa pinakamahusay na paraan makakaapekto sa kalidad ng caviar.

Ang zucchini caviar ay hindi lamang isang mahusay na meryenda na ganap na napupunta sa isang malaking bilang ng mga pinggan, kundi pati na rin ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina.At lahat salamat sa pangunahing sangkap - zucchini, na mababa ang calories at mataas sa posporus, tanso, iron.

Ang zucchini caviar na may bell pepper ay isang masarap at malusog na meryenda na may isang maliwanag na aroma na mag-apila sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Dahil sa ang katunayan na ang paghahanda ay naglalaman ng iba't ibang mga gulay, madali itong hinihigop ng katawan at mahusay na napupunta sa isang malaking bilang ng mga pinggan ng karne at mga pinggan sa gilid. Dapat pansinin na hindi mo kakailanganin ang sobrang oras upang maghanda ng gayong caviar. Bilang karagdagan, hindi kinakailangan na magkaroon ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto para dito.

Ang zucchini caviar na may bawang ay isa sa maraming mga paraan upang anihin ang iyong mga paboritong gulay para sa taglamig na lumaki sa iyong lugar. ang gayong caviar ay maaaring ihain sa mesa bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne at mga pinggan, pati na rin isang independiyenteng meryenda. Upang matiyak na ang lasa ng paghahanda ay hindi ka pababayaan, sa proseso ng pagpili ng mga sangkap, bigyan ang kagustuhan sa mga batang hinog na gulay nang walang anumang mga palatandaan ng pinsala.

Ang paghahanda na ito ay maaaring pahalagahan ng mga bata, lalo na kung hindi sila kumakain ng zucchini sa ibang form. Pagkatapos ng lahat, ang caviar ay isang homogenous na pampagana, mayroon itong pagkakapare-pareho ng mga niligis na patatas. At gustung-gusto ng mga matatanda na ikalat ito sa puting tinapay, nakakakuha sila ng isang uri ng mga sandwich.

Ang mga nagluluto ng zucchini caviar sa mga piraso, at hindi gilingin ito sa isang blender o ipasa ito sa isang gilingan ng karne, alam na ang naturang pampagana ay mas kaaya-aya kumain, maaari mong madama ang mga cube ng gulay dito sa iyong dila. Ang bentahe ng pamamaraang ito ay ang naturang zucchini caviar ay maaaring kainin bilang isang ulam, bilang isang mainit na salad, at bilang isang pampagana.

Ang zucchini caviar para sa taglamig ay inihanda nang walang mayonesa mula sa mga paunang pritong gulay. Sa halip na mga kamatis, maaari kang magdagdag ng tomato paste sa komposisyon nito, makatipid ito sa iyo ng oras sa pagluluto.

Ang Zucchini caviar ay isang kahanga-hangang paghahanda na mababa ang calorie para sa taglamig, isang tunay na paghahanap para sa matipid na mga maybahay. Ang Caviar ay may isang maselan na pagkakayari at kaaya-ayang pagkakasunud-sunod, na maaari mo ring mapahusay sa iyong panlasa.

Ang zucchini caviar na may mga karot ay isa sa mga pinaka masarap na resipe para sa caviar ng gulay. At upang gawing lalo itong malambot at malambot, gagamit kami ng isang gilingan ng karne! Ito ay isang mahusay na ulam para sa mabilis at masarap na tartlets, sandwich o toast. Simpleng masarap!

Ang zucchini caviar ay isang pamilyar na lasa sa lahat mula sa pagkabata. Subukang gumawa ng malusog, mababang calorie caviar, na magbibigay-daan sa iyo upang maisama ang maraming mga recipe! Sa tulad ng isang meryenda, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong figure!

Tiyak na ang bawat maybahay ay may sariling recipe para sa pag-aani ng kalabasa na caviar para sa taglamig. Ang ilang mga resipe ay naglalaman lamang ng zucchini at karot, ang iba ay naglalaman ng mga sibuyas at bawang, mayonesa at halaman. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng squash caviar kasama ang pagdaragdag ng tomato paste at suka. Ang caviar ay katamtamang maalat na may kaaya-aya na asim. Inaayos mo ang dami ng paminta sa iyong panlasa. Kung nais mong makakuha ng spicier caviar - matapang na doble ang dami ng paminta. Ang maselan sa pagkakapare-pareho at napaka masarap na caviar ay magiging isang perpektong malamig na pampagana sa iyong mesa.