bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Whipped squash caviar

Whipped squash caviar

1717

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 43.1 kcal

Mga bahagi 0.7 l.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 1.3 gr.

Fats * 2.2 gr.

Mga Karbohidrat * 6.5 gr.

Nilalaman

Marami ang pahalagahan ang orihinal na lasa ng squash caviar, pati na rin ang pagiging simple ng paghahanda nito. Ang grainy snack na ito ay perpektong makadagdag sa mga pinggan ng karne at isda sa iyong mesa.

Mga sangkap

Zucchini (bata) 2 - 3 mga PC. Karot 1 - 2 mga PC. Tomato paste 1 kutsara Bawang 2 - 3 ngipin. Sibuyas 1 PIRASO. Langis ng mirasol 3 - 4 na kutsara Ground black pepper tikman Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang mga buntot at inflorescence mula sa zucchini, hugasan ang mga ito at gupitin ito sa mga cube.

Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad.

Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.

Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang preheated pan, ilagay dito ang mga tinadtad na gulay. Kumulo sa mababang init, natatakpan ng 30-40 minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, pukawin at magpatuloy na kumulo ang mga gulay.

Balatan ang bawang, tadtarin ito. Magdagdag ng bawang, asin at paminta sa panlasa, pukawin, takpan muli ang takip ng takip at kumulo para sa isa pang 5-10 minuto. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa init, palamig ang mga nilalaman nito.