Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste na Chumak

Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste na Chumak

0
2401
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 137.9 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 21.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste na Chumak
Nilalaman

Ang Chumak tomato paste ay isa sa pinakamahusay, sa palagay ko. Nais kong magmungkahi ng isang recipe para sa kalabasa caviar na may mayonesa at ang tomato paste na ito. Sinubukan kong palitan ang tomato paste sa isa pang tagagawa, ngunit may nangyari, at ang squash caviar ay naging ganap na naiiba sa panlasa kaysa sa dapat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una sa lahat, hugasan nang husto ang zucchini, patuyuin ang mga ito at alisan ng balat ng gulay na pang-gulay. Gamit ang isang kutsara, alisin ang punong core. Hindi ako nagbalat, habang gumagamit ako ng batang zucchini. Hugasan nang maayos ang kampanilya, patuyuin at alisanin ito mula sa core at buto. Balatan ang bawang at banlawan.
hakbang 2 sa labas ng 10
Balatan ang zucchini at bell peppers sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o chop gamit ang isang food processor. Sukatin ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at table salt. Idagdag sa mga tinadtad na gulay, magdagdag ng pulang paminta upang tikman at ihalo nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 10
Pagkatapos ay idagdag ang Chumak tomato paste at ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Pukawin muli ang masa ng gulay.
hakbang 4 sa labas ng 10
Ilipat ang nagresultang masa sa isang kasirola na may makapal na ilalim, kung saan magluluto ka ng zucchini caviar.
hakbang 5 sa labas ng 10
Ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa daluyan ng init, idagdag ang mayonesa, at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang apoy at lutuin ang kalabasa sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ipasa ang bawang sa isang press o chop gamit ang isang blender, maaari mo ring gamitin ang isang mahusay na kudkuran. Ilagay ang tinadtad na bawang sa isang lalagyan na may kalabasa na caviar, magdagdag ng suka sa mesa. Gumalaw at lutuin para sa isa pang 7-10 minuto. Ayusin ang dami ng bawang depende sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan, at isteriliser sa isang paliguan sa tubig, oven, o microwave. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang kasirola. Isteriliser ko ang mga lata sa paliligo sa tubig.
hakbang 8 sa labas ng 10
Dahan-dahang ilagay ang mainit na kalabasa na caviar sa mga sterile garapon upang hindi masunog ang iyong sarili.
hakbang 9 sa labas ng 10
Igulong ang mga sterile lids na may seaming machine. Baligtarin ang mga lata ng caviar. Mag-iwan sa posisyon na ito hanggang sa ganap itong lumamig nang halos isang araw, na nakabalot sa isang mainit na kumot.
hakbang 10 sa labas ng 10
Pagkatapos ay i-on ang pinalamig na mga garapon ng kalabasa na caviar at ilipat sa isang cool, madilim na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *