Zucchini caviar na may tomato paste

0
2430
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 18 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
Zucchini caviar na may tomato paste

Ang paghahanda na ito ay maaaring pahalagahan ng mga bata, lalo na kung hindi sila kumakain ng zucchini sa ibang form. Pagkatapos ng lahat, ang caviar ay isang homogenous na pampagana, mayroon itong pagkakapare-pareho ng mga niligis na patatas. At gustung-gusto ng mga matatanda na ikalat ito sa puting tinapay, nakakakuha sila ng isang uri ng mga sandwich.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang zucchini, alisin ang gitna ng mga binhi. Gupitin ang mga gulay sa mga piraso upang magkasya sila sa butas ng gilingan ng karne.
hakbang 2 sa labas ng 9
Balatan at hugasan ang mga karot. Gupitin din sa mga daluyan ng hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 9
Balatan ang mga sibuyas at gupitin.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan ang perehil, iwaksi ang labis na kahalumigmigan mula rito at ilatag upang matuyo sa mga tuwalya ng papel.
hakbang 5 sa labas ng 9
Tumaga ng lahat ng gulay sa pamamagitan ng pagdaan sa mga ito sa isang gilingan ng karne.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang nagresultang katas sa isang kasirola.
hakbang 7 sa labas ng 9
Magdagdag ng tomato paste at anumang mga pampalasa na gusto mo. Magdagdag din ng itim na paminta. Paghaluin ang lahat at ipadala upang kumulo sa isang mababang katamtamang init. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init sa mababa at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 1 oras hanggang sa mawala ang likido.
hakbang 8 sa labas ng 9
Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng asin at giling ulit, lamang sa isang blender ng paglulubog.
hakbang 9 sa labas ng 9
Habang inihahanda ang caviar, hugasan ang mga garapon at takip ng soda, isteriliser ang mga garapon, pakuluan ang mga takip. Kapag handa na ang caviar, ilagay ito sa mga garapon, higpitan ang mga ito ng mga takip. Baligtarin ang mga blangko at palamig sa ilalim ng isang mainit na kumot sa temperatura ng kuwarto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *